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象形南瓜饼

(2014-06-20 10:44:40)
标签:

南瓜饼

yiyi妈妈

美食

分类: 中式点心

http://s12/mw690/001pDA44zy6JOKknn2Xdb&690

http://s8/mw690/001pDA44zy6JOKkl6pV37&690

 

最爱南瓜饼,没有一点抵抗力,一个多月晚上不吃东西了,昨晚出锅居然吃了一个半,实在是忍不住呀http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif

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原料:南瓜 100克,糯米粉100克,豆沙适量,黄瓜尾巴一小段

做法:
http://s16/mw690/001pDA44zy6JOKkoV3N8f&690
http://s2/mw690/001pDA44zy6JOKkqyuRb1&690
1、南瓜去皮切小块,放入保鲜袋;

2、微波高火2-3分钟,取出;

3、用擀面棍擀成泥状;

4、趁热加入糯米粉,和成面团;

5、把面团分成6份;

6、取一个面团,按成薄片;

7、放上豆沙,包起;

8、将包好的面团按成扁圆形,用刮刀印上几道印子;

9、黄瓜尾巴切成小条,插在南瓜饼坯顶端;

10、锅中放少许油,煎至金黄即可。

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