结婚纪念日蛋糕---可可心形蕾丝蛋糕_yiyi妈妈爱美食

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

结婚纪念日蛋糕---可可心形蕾丝蛋糕

(2014-05-29 08:44:05)

标签：

分类：蛋糕

18年，感谢有你，让这个幸福的女人一直美美的……

=====================================================================

原料：

6寸心形戚风一个，淡奶油250克、白砂糖25克、可可粉8克、意式奶油霜适量

6寸心形戚风做法在这里

意式奶油霜做法在这里
做法：

2、取100克淡奶油加10克糖打发，涂抹蛋糕夹层；

3、150克淡奶油加15克糖打至8分发；

4、可可粉加一点点温水化开，加到淡奶油中继续打至9分发有光泽；

5、用可可奶油把蛋糕表面抹平；

6、用三能最小号圆形裱花嘴，奶油霜挤出蕾丝图案即可。

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report