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天天喝蔬果汁  1个月胖1公斤

(2008-11-18 09:49:02)
标签:

蔬果汁

纯汁

广告误导

浓缩果汁

健康

分类: 健康新知

2008/09/21报导

市售蔬果汁的广告常标榜「健康」形象,但癌症基金会营养师吴秋玲推算,人摄取7,700大卡会增加1公斤,也就是如果连续喝1个月的市售蔬果汁,就会胖1公斤。市售蔬果汁纯汁含量大约只有5-10%,其余的都是糖水、色素和香料。就算宣称是100%的蔬果汁,也多使用浓缩果汁再还原,加工过程中许多营养素都被破坏了。

 

光常点评:

营养界推广的「蔬果579」、「天天5蔬果」着重的不只是蔬果的种类,还包含摄取的份量。单单喝一瓶500c.c.的市售饮料,所摄取到的营养绝对和「蔬果579」天差地别,民众千万不要被广告误导。

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