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记录片《本草中华》第六集 容颜 及茯苓解说词

 

 

大地，以不同的面貌伸展着

本草，也玲珑成万千形态

或开成一朵花

或燃成一缕烟

或捧出一盏巢

或融成一片甜

这也恰是人们抵达时的样子

 

生命的容颜

早不在一二三四个春夏秋冬

 

 

合肥街头，人流如梭

朝九晚五的工作

是很多人的日常

翟爱娟也不例外

大学毕业后，她从家乡来到城市打拼

每年只回一次家，却不是春节

而是六月

这是一味本草的成熟季

翟爱娟 的家

位于大别山东麓的岳西县

这里气候温凉，光照充足

雨量丰沛

 

她和父亲一早就出发了

他们的目的地是长在深山的松树林

这是去年父亲埋下的一截松木

但这段松木

却藏有玄机

腐朽的松木上

寄生着其貌不扬的块状物

它是中华九大仙草之一

茯苓

 

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 茯苓的形成

是由茯苓菌丝体

在适宜的条件下

 

寄生于已死松木上

不断分解营养

从而形成的庞大菌核

 

本草纲目记载

千年之松，下有茯苓

盖松之神灵之气

 

茯苓药性平和

可除湿而不伤正

具有镇静安神

抗衰老

提高免疫力等作用

 

野生茯苓

深藏于地下

故踪迹难觅

如今

人们掌握了种植茯苓的方法

翟金华

就是制茯苓的高手

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貌不惊人的茯苓

将在他的手里蜕变

外表黝黑的茯苓

经过去皮

露出雪白的内在

 

手起刀落

干脆有力

一整块茯苓

就这样被切割成

边长只有七毫米的方块

不但精致美观

也便于晾晒和储存

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每日一杯茯苓水

滋养身心

 

茯苓

不仅能除湿

还有着美白的效果

是著名的美白方‘七子白’的一员

 

七子白

由七味名字中带‘白’字的中草药配伍而成

最早收录于《太平圣惠方》

原方主治黧黑斑

具有美白嫩肤的效果

 

七子白

以白茯苓、白术、白芷、白芨、白蔹、白芍、白僵蚕七味组成

方中多味本草

都具有健脾利湿之功效

中医认为

脾胃乃后天之本

化生气血

故补脾，能改善面色晦暗

以七白磨粉做成面膜

被本草滋养的容颜

有着天然去雕饰的美

 

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 切制后的茯苓

经过数日晾晒

方才制成

全家人这才终于松了一口气

 

回乡一次不易

翟爱娟 只想抓紧时间

尽尽孝心

给父母亲手煮上一碗茯苓粥

入口清淡

却是女儿的一片心

又到了告别的时刻

父亲还是那样沉默寡言

只是护送着女儿

到他力所能及最远的地方

 

有家

做为后盾

远方，其实并不遥远

 

 

安徽岳西

翟爱娟与父亲

一起种上了茯苓菌种

下一次回乡

就多了一份期待

 

 

从此

愿你道路漫长

愿你阅尽千帆

归来仍是少年

 

愿你付出甘之如饴

所得

归于欢喜

愿你心上

没有补丁

成为自己

想成为的模样

这便是中华本草

教我们的事

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