有人说，雨中荷　会做美食，可是为什么养活的孩子却是瘦瘦的，哈哈，这一点我自己也赞同，不知道原因吗？不是，美食不好吃吗？不是，那为什么孩子那么瘦，原因就在于：孩子太挑食，所以我要换着花样的做美食，这样他才能多吃一点饭，所以我也就爱上了美食，到处去学习，只有这样才能跟上他的脚步！今天做的清水小丸子很简单的，只是过程图没给大家拍下来，那也将就着看吧，哈哈，上菜了！

制作过程：

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1、将买来的肉洗干净，切成肉末，然后加入盐、料酒、鸡精、食用油、搅拌，拌匀后打一个鸡蛋继续搅拌，直到肉搅成劲后为止；

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2、油菜洗干净，用热水烫好待用；

3、取一个空盘子，在盘子底部抹点食用油，将做好的丸子先放在盘子里；

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4、锅内加清水，烧开，将做好的小丸子下入锅内，等丸子漂起来就熟了。


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