因为我喜欢豆浆所以妈妈就会为我每天做一些，在这母亲节即将来临之季，我要向天下所有的母亲说一句：妈妈，您辛苦了，祝您能永远健康，快乐。今天我就用妈妈做完豆浆剩余的豆渣做了一道小食品，豆渣饼，味道很好，还节约了能源哟，您也可以试试的！

制作过程：

1.黑豆渣和面粉的比例，是2：1；

2、黄瓜切成细丝，加两个鸡蛋和适量的水，再加一些盐和鸡精打均；

3、锅里加入油，开火，放入一勺豆渣面，摊均，等两面金黄色即可；

4、取出漂亮的模具裁成造型即可食用。 

  大家来看看我儿子的吃相吧，哈哈，这家伙说今天做的饼饼真好吃，自己吃了一小盘呢。再看看他穿的衣服吧，哈哈，是小姑娘的，因为我喜欢女孩子，所以有时买的衣服真是让人见笑了，不过我们这件衣服只在家里穿哟！

本文参加【亲亲我】和【新浪亲子美食圈】举办的潮妈育儿半月谈の美食达人秀活动”http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e57y.html