标签:
皮皮虾二龙戏珠白玉豆腐雨中荷美食美器育儿 |
豆腐即是补钙的佳品,而且它的其他营养成份也是相当高的,所以我建议大家平时多吃一些豆腐。俗话说的好白菜豆腐保平安嘛,说的就是这个道!
http://s15/middle/4c465101tbef98ea9661e&690
制作过程:
1、鲜嫩的白玉豆腐一盒,切成5CM见方的小块;(由于我的刀工不好,所以今天豆腐切的形状就不漂亮)
http://s10/middle/4d22d82bgbf056d13c989&690
2、皮皮虾包皮,将皮虾肉节成泥;
http://s2/middle/4c465101tbef987b02e21&690
3、皮皮虾肉泥里加入少许的油、盐用力搅拌至馅成形;
http://s12/middle/4c465101tbef988192a9b&690
4、将皮皮馅包好保鲜膜,放入开水锅上蒸5分钟;
http://s8/middle/4c465101tbef9887d3977&690
5、取出蒸好的皮皮虾丸,用小勺做成圆形放在豆腐上,再入锅内蒸10分钟,出锅后淋上酱油即可食用了;
http://s1/middle/4c465101tbef9890dc1b0&690
此菜为清淡,鲜香口味,应该是老少皆宜之菜!
上菜了,您可以指教一下哟!
二龙戏珠了