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【祈和携手新浪亲子美食大赛 】——爱心早餐芝麻甜饼

(2012-03-27 15:57:16)
标签:

雨中荷

美食美器

食品

芝麻饼

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本文参加了祈和与新浪亲子美食圈共同举办2012年春季美食大赛,参赛链接

http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e35o.html

 

  周一到周五,儿子全天都在幼儿园吃饭,所以我和老公老个人,有时在外面买一些,有时前一天晚上剩点什么早点热一下就吃它了,但到了周六日,这种偷懒的事就不行了,甭说你糊弄着吃剩饭了,就连新做的早点,人家还不一定给您这脸来吃呢,所以,咱们就像个保姆一样问:儿子呀,今天想吃什么呀,妈妈给你做呀!然后儿子真的很有范儿的,说:我想吃手擀面,我想吃肉闷,我想吃炒豆角还有大油条。说了一堆都让我头疼的活,只有这油条很简单,出门就能买来!可今天这小祖宗说想吃饼了,我想既然问人家了,咱们就要做呀,于是起床后就开始为了这吃忙碌了。

 

制作过程:

 

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1、和面,先用热水把面烫一半,然后等面冷后,再加凉水把面和好,醒15分钟;

 

 

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2、和馅,芝麻馅是从市场买的,人家都炒好的,所以我们只需在芝麻馅里加入一些蜂蜜、红糖即可;

 

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3、做饼皮,把醒好的面擀成大面皮,加一些油后再卷起来,此时把面两头捏紧,防止油流出来;

 

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4、做饼,把饼皮分成四分,然后逐个擀成小面皮后加入芝麻馅,然后再像包包子一样把它包好,此时再轻轻的擀平即可;(不宜用力过大,防止馅露出来)

 

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5、煎饼,平底锅烧热后加油,然后把做好的饼逐个放进去,煎至金黄色后翻个儿,这样来回几次至饼熟;(此过程一定要注意火的大小,应该小火慢功,记的要常翻个儿)



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  一共做了4个的量,本以为我和老公一人吃一个,然后小家伙一个,结果儿子一个人就吃了两个半,剩下一个半还占着不让我们吃,说他中午还要吃呢,我为了教训他的不孝顺故意抢了一个吃了,老公是个大“孝子”(即孝顺老子也孝顺儿子)硬是没有吃,我真是服了他了!



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  一个甜芝麻饼再加一杯甜豆浆,多么幸福的生活呀!其实我们的生活很简单,就是人复杂了一些,每天生活在争斗中,真的让人不舒服,我感觉周六日是我最快乐的时间,虽然要干家务,虽然要当保姆,但这种时间才是我最充实,最解脱的时候!

 


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  老公最喜欢喝豆浆了,前段时间我妈把她的豆浆机放在了我们家,老公每天早上都会提前起床做上一大杯豆浆给我们,等我起床后有时他把早点买回来了,有时我做一些蛋炒饭,幸福就从早上的第餐开始了!


 

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  一个女人最重要的是什么,我的答案--家庭,没有什么比孩子大人都健康,家庭幸福快乐还重要的,所以我相信,用我的行动来感知上帝,祈求她能保佑我们全家永远健康,快乐,让我和家人永远能幸福如意!

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这是我家的祈和烤箱,用它给儿子烤过很多美食,有了它真的很方便,同时祝祈和产品销量越来越红火!

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