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　　大家都说爱吃鱼就会聪明，我家老公就属于什么鱼都爱吃的主儿，所以还算比较聪明，娶了我当老婆，哈哈，这话不能让他听到哟，否则他会说我“你怎么臭美成这样呢，北，北在哪还知道吗？”哈哈，自我感觉还是不错的，儿子也遗传了他的优点，很喜欢吃鱼，但是小孩子吃鱼要有讲究的，刺多的不能吃，最好是吃海鱼，它的营养价值高，刺少，而且口感好，今天我们做的这个鳕鱼顺道就是一级棒的！

制作过程：

1、鳕鱼洗干净，切成5厘米的方块，放入盆里待用；

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2、姜、葱、蒜节片将入盆里，放料酒、酱油、盐味30分钟；

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3、锅内加油，烧至5成热，将味好的鳕鱼块放到锅里煎到两面金黄色即盘了！