4月28日 弗莱堡

学术活动。

下午5点，国际沟通与企业教练协会主席、德国NLP协会专家隆格博士来弗莱堡拜访我。五点钟我准时到弗莱堡火车站接他。我们先在市中心市政厅旁边一家餐馆外面吃冰激凌，然后走了200米远找了一家典型的德国餐馆吃饭。以前也经常吃德国餐，但是没有太深研究，碰上什么就吃什么，请别人吃饭也随心所欲。自从学过教练技术后会观察总结了。在德国正式请客吃饭基本上是遵照以下程序：如果是夏天的话，先吃点冰激凌，如果不是夏天这道程序就免了。之后喝饮料。喝完饮料后吃Vorspeise, 主要是一些沙拉、水果蔬菜之类的东西，翻译起来应该叫饭前开胃餐。然后喝汤，接下来是正餐，应该有啤酒或葡萄酒之类的饮料来助兴。晚餐的桌子上一定点棵蜡烛，在似明似暗的氛围里悠悠地溢出欧洲人上千年来沉淀下来的情调。酒足饭饱后还要来一道饭后甜点，德文叫Nachtisch，主要是甜腻腻的点心加上类似炼乳一样的东西。吃完这个Nachtisch后喝杯咖啡，慢慢不经意再聊一会儿，就算可以结束了。我说德国人个个长得健壮如牛，不知就里，还纳闷以为是基因的关系呢。原来就是这么吃出来的。

隆格和我聊的东西，照我的想法其实在电话里几句话就可以讲清楚的，可是竟然跑了上百公里过来当面谈。经过多年的修炼，我现在总算终于适应现代生活了，以前特别讨厌打电话，认为这种先进的工具提高了人们的效率，但是负面因素却是人与人之间的关系逐渐淡漠了。以前哪个朋友说见面要先提前电话预约，我内心肯定会不悦，原本兴致盎然，立马就索然无味不想见面了。看来我已经不知不觉从野蛮人变成了“文明人”。