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伙食展示月的活动不仅仅是宣传,而是通过各项活动切实提高幼儿和员工的伙食质量,促进幼儿和员工的健康,提高家长和员工对于伙食质量的满意度。11日下午2:00帝景园对园内家长开展了“妈妈厨房”活动,由帝景园面点师现场交妈妈们制作各种花样面点。制作后,交流饮食妙招,请家长在大厅进行品尝。并播放活动进行的录像。家长参加人数20人。活动流程如下:
1:30负责妈妈厨房活动的老师们已经各位,做好了相应的准备。
1:40第一位妈妈就已经到了。
2:00妈妈、姥姥、奶奶们分别换上统一的围裙、带上厨师帽。并且认认真真地洗手。
2:20臧医生宣布活动开始。
2:23朱园长代表园方进行了讲话:为了进一步提高幼儿的伙食质量,,促进幼儿的健康成长,让家长了解幼儿园的伙食情况,我们将11月定为以“呵护宝贝的胃为主题”的启明幼儿园伙食宣传展示月,在这个月中,我们将展妈妈厨房,家长进餐体验,厨师伙食评比、专家讲座等系列活动,今天妈妈厨房活动,今天将由我园高级面师张师傅,教授大家几种深受孩子喜爱的小面点的制作。希望大家有所收获。
2:25张师傅开始给大家示范制作。刚开始她没有经验,做的特别快,家长还没有看清楚一个个漂亮的花卷就完成了。从易到难,先示范,再实践,家长们学习的兴致勃勃。油盐画卷、双色画卷、虎头卷、刺猬、兔子、小龙眼、佛手、奶黄包、石头……家长们一个个俨然高级厨师。连参与的老师也偷偷地学了几招,纷纷表示周末回家都要施展一下手艺。
3:30所有参加的家长进行合影。
3:40妈妈感言,进行厨房妙招的交流、请张师傅重点讲一讲如何发面。在这个过程中,平时不善言辞的张师傅与大家娓娓道来:我们幼儿园对于厨房的管理非常严格,每天都进行指导检查,为了让孩子子们吃的饱,吃的好,现在孩子们晚上的面食都是两种,一种是固定的,另外一种就需要我们动脑筋,随时都要学习,不断提高。别看我干了这么多年的幼儿园,咱们园的管理是最严格的。
4:50妈妈们将做好的面点蒸好做好准备给接孩子的其他家长品尝。所有的家长都表示出来非常欢迎,有的家长用小叉子以下就插三个,品尝的津津有味。在大厅中同时播放的是刚才大家活动的录像,很多妈妈感慨地说,真好,要是我也报名就好了明明的妈妈忘记了时间,虽然报名了但是忘记了参加,后悔不已。
5:20所有参加活动的教师总结会,大家的心情是:爱好玩了!效果很好!可以说是很成功!