陆羽(公元733-804年)字鸿渐，名疾，自号桑苎翁。复州竟陵（今湖北天门市）人，唐代茶叶专家，被称为“茶圣”，所著《茶经》可称为茶叶百科全书，是世界历史上第一部茶学专著，陆羽还是一位文学家、史学家和诗人。

    主要作品：《茶经》《陆羽自传》《谑谈》等。

    主要成就：编纂世界第一部茶叶专著《茶经》。

    轶闻故事：《姓名字之由》《扬子江中水》《考察淮南差》。

    陆羽出生孤苦，敏而好学。上元元年（公元760年）二十八岁时隐居浙江湖州杼山妙喜寺，与江南名僧皎然结为“忘年缁素之交”，史称“更隐茹溪”。其后，他辗转各地名山大川，餐风露宿，饱经艰辛，品茗弄泉。在掌握大量的资料之后，认真总结前人的经验，锲而不舍，研创茶学，于建中元年（公元780年）著《茶经》三卷。《茶经》内涵丰富，包括植物学、农艺学、生态学、生化学、药理学、水文学、民俗学、史学等十分宝贵的知识。贞元二十年（公元804年）陆羽病逝于湖州青塘别业，长眠于杼山。