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【格言精选】不要气馁,这个世界属于每一个人

(2013-11-04 09:46:51)
标签:

休闲

格言

情感

文化

杂谈

分类: 格言精选

【格言精选】不要气馁,这个世界属于每一个人

文/ 依米

 

2012年6月,美国《厨神当道》栏目迎来了一位特殊的选手——盲女克莉丝汀。

她刚一现身,就惹得三位评委哇哇惊叫,即使是明眼人,要想做出一道色香味俱佳的菜肴征服评委都很难,何况是一个盲人?大家都不禁为她捏了把汗,但克莉丝汀自己却很镇定。她运用视觉以外的各种感官,用手、用心,在五分钟内就做出了一道完美的越南料理。

克莉丝汀出生在美国多佛,父母是越南移民,经营着一个饭店。从小,她就浸淫在饭店厨房里的饭菜香气中,在家人的熏陶下,喜欢上了做菜。高中毕业后,她毫不犹豫地选择了职高学校的烹饪专业。在学校里系统地学习了几大菜系理论知识后,便开始在自己的饭店实践。渐渐地,也在自家饭店里小有名气,很多客人专门点她做的菜。

但是,就在克莉丝汀想在美食上大展宏图时,不幸却悄悄降临在这个美丽的女孩儿身上。一天,正在厨房帮父亲的克莉丝汀突然眼前一片模糊,什么都看不见了。被送到医院的她,被确诊得的是视网膜母细胞瘤,经过十多次手术仍然没有治好。医生惋惜地告诉她的父母,她无法再看到这个世界了。

从此,她陷入了无边的黑暗中,酸甜苦辣的世界在这个心怀梦想的女孩儿眼前突然消失了。她想不明白自己活着还有什么意思。于是,整天闷闷不乐,不要说帮父母做菜,就是父母和她说话,她也不做任何回应。到最后,她甚至用绝食来抗议命运对她的不公。

母亲开导她、劝慰她,得到的是她声嘶力竭的咆哮:“这么美的世界,我却再也看不见。除了在黑暗中无声无息地死去,我还能做什么?”她泪流满面,母亲也心酸到眼红。

直到有一天,在母亲用手指给她擦眼泪的时候,从来寡言少语的父亲拍了拍她的肩膀,附在她耳边说了一句悄悄话。母亲没有听清楚自己丈夫对女儿说了什么,但她惊异地发现女儿的泪水戛然而止。

第二天,母亲发现女儿早早起来,端坐在镜子前,问母亲自己脸上的微笑是不是还像从前那样甜美。然后,她摸索着重新回到厨房,她要把做菜的很多食材都尝个遍,靠味蕾感知菜的名称和调料味道。接着,她摸索着刀具,又摸到一根黄瓜,在案板上小心翼翼地切着……

母亲在一边心疼地说:“何苦呢,我们可以养你的。”但克莉丝汀坚定地说:“不,我要继续实现自己的理想。”

不知练了多少遍,渐渐地,她找到了感觉。她幸福地对妈妈说:“我的感觉还是很准的,虽然慢些,但再也不会切到手了。” 33岁,她终于以精湛的厨艺在多佛扬名。正好这一年,美国《厨神当道》栏目来多佛招募选手。她欣喜若狂,在父亲的支持下报了名。

报名之初评委对她身体的缺陷是心存疑惑的,但是,当他们品尝完她做的拿手菜越南料理时,立即拍板定下,她可以直接参加决赛。而决赛那天,三位评委也都给她围上了代表厨神的白围裙。她成为了这个栏目有史以来第一位盲人厨神。

接过围裙,她才对世界公开了来自父亲的,改变了她一生的那句耳语——“不要气馁,这个世界属于每个人。虽然你的眼睛看不见了,但是,你还有手,还有心,可以用她们做出精美的菜肴……”她动情地说着,台下的父母含着笑流出了欣慰的泪水。当然,克莉丝汀看不见家人的表情和动作,就像她看不见全世界厨艺爱好者在为她喝彩,看不见号称地狱厨神的戈登拉姆齐为她流下的欣赏的泪水。

她只是用行动战胜了磨难,用行动诠释了父亲送给她的那句话:“不要气馁,这个世界属于每一个人。”

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