沙鸥

    中午吃饭跟同事说到不能浪费的事，想起了婆婆。

    婆婆从小教育我：一粒米七斤四两水！她是绝对不允许我浪费一粒米的，所以吃饭时我会常常想起她。

    中餐是我们引以为豪的文化之一，我是不可能去国外定居的，因为国外没有小龙虾、没有螃蟹、没有河豚、没有羊肉串、没有臭豆腐。。。。。。据说再滥的厨师都能去国外开个不错的中餐馆，收费还不低。不过国外的中餐馆味道实在不敢恭维，有种说法是为了适应老外的味口，已经改良了。记得有一次去澳洲，中餐实在是做得不咋的，正当大家郁闷之极时，一个同伴变戏法似的从行李箱中摸出一瓶洋河大曲，倒是让大家为之一振，呵呵。所以贪吃的中国人还是留在国内好。

    中国菜虽然好吃，有两个问题最好能够改改。一是只重味口，不重健康。油炸食品、腌腊食品太多。喝开水和很烫的汤也不好。去年有个外地朋友的太太来南京开医疗专业会，听她说华东地区的人更爱吃烫的食物，食道癌的发病率也是全国最高的。

    另一个问题是浪费惊人，特别是在餐馆吃饭，吃不下倒掉是常事。几次去东北，吃饭时一桌下来，盘子磊好几层，基本上是吃三分之一，倒三分之二，好象这样才能表现出主人的热情好客。

    女儿会背两首叫“悯农”的古诗。一首是：

锄禾日当午

汗滴和下土

谁知盘中餐

粒粒皆辛苦

另一首是：

春种一粒粟

秋收万棵籽

四海无闲田

农夫尤饿死

    宝贝女儿，你会永远记得婆太太说的“一粒米七斤四两水”吗？

欢迎加入江苏经理人圈。QQ群：40501928