冬季是诺如病毒感染高发期，期间应持续做好诺如病毒感染的防控。
诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体，通过粪口途径传播，且高度变异，传播力强，容易在养老院、餐馆、学校、托儿所、医院、游轮等相对密闭的场所暴发。诺如病毒感染为自限性疾病，潜伏期为24个小时至48个小时，病程一般为2天至3天，症状主要为呕吐伴有腹泻或腹痛。目前尚未有疫苗，也没有特异抗病毒药物。因此，诺如病毒感染高发期预防需守住“手口关”。
因诺如病毒传染性强，因此对患病病人、疑似病人要隔离治疗，居家休息，并做好家庭内的隔离和卫生。诺如病毒感染患儿应远离厨房或食物加工场所。诺如病毒感染病人患病期至康复后3天内不能准备加工食物或为其他患者陪护。
诺如病毒感染患者表现为腹泻、呕吐等症状，患者腹泻或呕吐后，要及时用含氯漂白剂或其他有效消毒剂（如84消毒液）清洗消毒被患者呕吐物或粪便污染的表面，立即脱掉并清洗被污染的衣物或床单等，清洗时应戴上橡胶手套或一次性手套，并在清洗后认真洗手。
诺如病毒感染预防是关键。那么，怎样预防诺如病毒感染呢？
首先要注意洗手，尤其在饭前便后、准备和加工食物前。洗手时用肥皂或洗手液洗手，待肥皂泡持续10秒后冲洗干净。
其次要防止病从口入，尽量避免在无牌、无证的小食店用餐；不吃生和半生的食物，尤其禁止生食贝类等水产品，水果和蔬菜食用前应认真清洗，牡蛎和其他贝类海产品应深度加工后食用。诺如病毒抵抗力较强，在60℃高温或经快速汽蒸仍可存活。同时建议喝开水，饮用桶装水需选择质量有保证的品牌，并且水要烧开饮用，不要冷热水混合饮用。
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