素斋菜谱：素海参 与杨员外打油唱和（三首）

七月流火烈焰腾，慢炖冬瓜素海参。

自愧常研烹饪术，难调夏日降暑羹。（西湖湿地杨员外）

以素代荤理从容，与假充真质不同。

海鲜不是无情物，消暑应谢冬瓜公。（孤山）

消暑应谢冬瓜公，去躁滤湿一锅中。

若加火腿悠悠炖，半箱啤酒太轻松。（西湖湿地杨员外）

半箱啤酒太轻松，一池莲荷摇清风。

打油二三邀明月，醉眼朦胧望星空。（孤山）

一池莲荷摇清风，水中橘红与粉红。

吟罢打油五七句，月上树梢眼朦胧。（西湖湿地杨员外）

水中橘红与粉红，无端捞月总是空。

不如剥莲尝清心，一片甘苦在其中。（孤山）

                        2013.7.23.夜