近日俞霏偶染小恙，身体不适，几经折腾，现终得舒缓，于是今日感慨，也就有了这篇博文的题目----健康才是硬道理。

感慨归感慨，事情总还是有它的原由，姑且听俞霏一一道来。

俞霏打小就因为体弱而倍受病魔折磨，也正是因为如此，俞霏从小受教，万物乃有它之根源，也有它的因果，凡事都不能太过，过火，轻则伤身，重者要命。这个道理摆在日常饮食上也是如斯。于是，俞霏明白，俞霏也紧记了，并且从小也养成了不挑食，不乱吃乱喝的习惯。但是，再好的习惯，都有它勿略的时候，也有它的不周之处。就拿俞霏这次染病来举例，如果不是俞霏贪口，如果不是俞霏轻敌，病魔是绝对不会找上门的。

本来，近期学作西点面包，一路也算顺风顺水，出品没出现过什么大意外，丢弃的东东也不多。但是，碰巧，天气渐渐变暖，转夏了。南方的夏天，绝对可以用火炉来形容。在这样的一个炎夏里，偶尔的不健康饮食，必定会导致中招（生病）的机会。俞霏这次就因为偶尔，于是就染病了。

俞霏也一直知道，菌类一直是大家推崇的健康食品，它也一直是俞霏的所好。但以广东人的饮食习惯来分，菌类却属湿气重的食品，一般不推崇天天食用。碰巧，俞霏前几天做蒸面包时一直都采用了菇类配肉类来炮制。面包出品味道很好，也很爽口，不油腻，绝对是营养早餐。不幸的是，因为俞霏是个地地道道的南方人，打小身处温湿地段，平日体内一直都会因为自然天气而累积下不少湿气。湿气过重，外加上身体抵抗力一差，就会引发湿毒，也就是会生病了。

广东人，夏天的饮食一定会以去湿利水为主，而俞霏这次偏偏犯了这一大忌，连续几天食用了这类湿气重的食品，于是，身体开始反应了，浑身出现了一粒粒的疙瘩奇痒无比，刺痛不堪，俞霏病了。俞霏悔恨啊，俞霏懊恼啊，怎么就这么容易犯了这个错误呢。平日里的好习惯哪去了？

人的身体一不舒服，做什么事情都会丢三落四了。俞霏这几天着实是领教了其难及苦了。好在，俞霏在病发初期就找对医生把病源扼杀在它的起病期，今天才得以有空和有心思上来进行博客更新了。

人啊，真的是要管好自己的口才行啊，贪吃贪喝，受累的是身体，管好了自己的口，健康才会跟你走。

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这款面包是俞霏平时学作时的出品，（配方步骤省略，因为这又是俞霏自己篡改的作品，没有详细记录配方，步骤也就免予上传了）拍了也有一个月时间了，一直没找到相关话题将它提到博文上来用，现在好象有点关联，于是就用它作博文主图了。

薯类，也一直是众人推崇的健康食物。薯泥配面团，制作成简易面包，虽然很普通却不失可口，是个值得推荐的一款西点面包。