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桑椹童年&两道好吃易做法餐

(2011-01-11 08:07:50)
标签:

法餐

分类: 中西美食
上周末到Carrefour买菜,本来想给孩子们买他们最喜欢吃的红莓,结果发现剩下的几盒红莓不新鲜,就给他们买了两盒桑椹。法国的桑椹又大又黑,一看给人感觉很美味的感觉。

还在超市里面,NANA就要吃,于是,我开了一盒给NANA当下午点心。NANA吃东西从来不自私,随便什么吃的到手,她自己并不急于往自己嘴里塞,她要 先喂一颗给妈妈吃,或者爸爸,或者哥哥,然后才是她自己。NANA用她的胖乎乎的小手喂了一颗到妈妈的嘴里。我吃到嘴里的桑椹的感觉尽然跟记忆中的味道差 了很远!

记得有那么几年,哥哥在上中学,他是他们班上的娃娃头!放学,或者周末,哥哥屁股后面总是跟了好几个要好的同学。他们去玩篮球,踢足球,玩闪打,玩电玩, 周末去爬山,炎炎夏日去水库游泳,半夜三更一群人打起手电筒去捉青蛙。。。。。我,那个时候,也喜欢做他的跟屁虫。然后,哥哥的几个女同学也打着喜欢我这 个妹妹的幌子加入了我们的队伍。总之,那个时候的我总认为,做我哥哥的妹妹,是一件很N的事!

一个周日的上午,我醒来,闻到一股桑叶的清香,竟然看见在我的枕头旁边,一张绿油油的肥硕的,上面还沾着晨雾的露珠的桑叶上躺着一堆小山似 的,又大又黑的桑椹。一看就知道这是经过精心挑选后,才能有这么一小堆又大,又甜的桑椹。。。。。。。后面的,我什么时候吃的,怎么吃的,我都不记得了, 记忆里就只剩下醒来时看见那张大桑叶包裹着又大又黑又甜的桑椹的记忆,还有那股夹杂在清晨清爽的空气中的那股桑叶淡淡的清香了。

妈妈告诉我,那是哥哥和他的朋友们早上去山上玩给我摘回来的。

我们这一代在小时候放养的孩子有着很多关于儿时的美好回忆。而现在的孩子们,比如我的儿子和女儿,他们又能拥有多少属于他们的儿时的美好回忆呢?!

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好了,上大餐了。。。。。。


这两道法国菜是上周末二姐来家吃饭,我临时想的两道好吃,易做的菜。

其实光看内容,就大概知道怎么做的了,所以,这里就不加菜谱了。写起来累啊!写博不就是图个自主在吗。



先是一道奶油南瓜汤和香草大虾,法式香草面包做头道。南瓜汤是买的现成的,另加了鲜奶油,一点香草,虾煎起来快,所以,很容易,很快就准备好了。

桑椹童年&两道好吃易做法餐



正餐用的小茴香,三文鱼排。也是跟奶油汁。这个也很简单的。



桑椹童年&两道好吃易做法餐


甜品是二姐带过来的国王饼,我就不发了,年年都发,就没意思了。



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