以前去吃过好几回素餐，发现很多店家会用蔬果、魔芋、豆类等植物食材，用重而巧的手法去做成仿制的鸡鸭鱼肉，色香味形皆与正常中式菜肴无异。

而我酥说，他吃素，是为了戒除分别心。

渐渐，渐渐，我也模模糊糊觉得素餐和素斋，终究还是有些不一样，比如昨晚上吃的那一餐，开在关山路的和合茶园，整个小而精致的空间氛围，音乐摆设，老板店员，甚至猫咪，都有一种类似禅静的感觉，叫人不由得面带了微笑放轻了嗓门端正了坐姿洗净了双手，准备迎接一餐纯粹的食物。

一起来看看啊，茶园分三层，一层散客，二层大桌，三层VIP和佛堂：

排列整齐的茶罐茶壶

餐桌上的茶具，一般来此地吃斋的客人，都会先点上一壶香茗。

点单的信封古色古香，里面是毛笔小楷手书的菜单。

类似日本枯山水的小型摆设。

墙壁上的手绘壁画。

服务生在准备我们泡茶的茶具暖杯。

二层只有一张大桌，人多可以变成大包房了。

楼梯上往下看，对外的玻璃窗上贴着“素斋”的字样，因此整个店堂内也有类似“禁语”“清心”“戒杀”“慈悲”等等字眼。

因为我跑上跑下，错过了老板娘亲自冲泡的第一泡，闻香茶。

我们点的是福建岩茶，水仙，味道纯正，这种茶我还是十几年前去武夷山时候喝到过，甘冽清香。

每张桌子头顶，都是一盏简单朴素的小灯。

三楼的装饰

三楼发现一只巴掌般大小，差点被我忽略的黄色奶喵，还不会叫，非常可爱，以为我在跟它玩耍，跟来跟去，所以我拍了好多张都把它拍糊了，一只与佛经为伴的小家伙。

准备开动，我的碗碟好清雅，事实上我们每个人的碗碟都很好看，且图案形状也略有不同。

好吧，我承认在被蔬菜豆荚的原味打动的同时，我还是有分别心的，当这张滋滋儿冒油的大披萨摆上来的时候，哇~

隆重推荐啊，和合茶园的素披萨真是好吃到爆了，下次有机会我还会再去，专攻披萨，必须的！

还有这种烤盘，上来就是老大的一大盘，菌菇豆荚甜椒西葫芦豆腐干，用烤箱烘烤出比原味更加浓郁的清新香味，入口也是醉了，非常好吃且一点点都没油腻，但我怀疑这个东东自己家即使有烤箱也未必做的出来，不知道用了什么神秘的酱料烤的。

特写一下，因为我爱死烤过的香菇和豆荚了！那么，是不是该考虑买个烤箱了呢？

甜品也是我的爱啊，小块的芝士蛋糕，入口即化，啧啧！吃个素也能把我撑爆掉。。



最后上的上汤娃娃菜，加了甜玉米粒和葡萄干儿，有微微的甜。

我们常常吃的食物，总是浓油赤酱花样繁多，然而当一切回归简单原味的时候，你真的会发现，这些食物本身的滋味是那么纯那么好的！又想起我酥说，在山里呆了好几个月拍片子回来，在飞机上因为没有素食，只要了一份米饭，却把自己吃的泪流满面，感叹世上怎么会有那么好吃的食物，每一颗米粒都是甘甜的！

茶园茹素，是我的瑜伽姐妹的决定，清欲、养心、好选择！