APPLE请我们吃素，约了好几个月，她工作后特别忙，大家总凑不齐时间。前几天终于成行了，在点评上找了本城排行第一名的素食馆，叫茗诗素雅，我还专门看了看他家的当家菜色，属于慕名而去。

在中兴路的一个休闲广场内，小小的一间，不大起眼，内里装饰倒优雅干净，还透着点藏地的神秘气息。桌椅是藤制的，没几张，仿佛就专门等着识货知情的客人来。每张桌子点一盏昏黄的台灯，背景音乐淡淡的，一直是小野丽莎慵懒的声音，让人倦在椅子里不想起来，要是有阳光的下午来，坐在这里很舒适的开始怀想各自的小心事，也不错。每个小桌子上面都放着不同的餐具，我们的餐盘是贝壳做的，架筷子的，竟然是一根树枝原木，好特别！

按照点评网上的推荐，第一道就是这个，叫慈悲喜舍素手卷。很精致的小架子上面点缀的几只海苔手卷，里面有新鲜生菜、圣女果、黄瓜、还有一些味道吃起来很像蟹肉棒和肉松的东东，浇汁是沙拉酱吧，很爽口很好吃。

金刚萨片也是必点的，有点小贵，是按片点的，一片28元。貌似烤红薯的薄薄几片，这么艺术地躺在整个原木器皿里面，身边还点缀了鲜花树叶，令我们小心翼翼地品尝它。味道果然很让人惊讶，丝丝的纤维，竟然有熟悉的肉烤过后的香，猪肉、鱼肉？问了服务小弟，才知道这东东是用海藻提取制作的。

另外一种好吃又管饱的，就是松子炒饭，是盛在小木篮子里的，泰国米，极小极香的松子，里面还有一些肉松样的东东，不晓得拿什么材料做的，总之这个炒饭非常非常好吃。

每一件菜色都好像一个精雕细琢的艺术品，这里的厨师一定很享受吧，每一道菜的排场都很大。瞧这个荷塘月色，用荷叶包裹着，放在石板荷花器皿上，身上还覆盖了睡莲的花瓣。打开来，藕片、西兰花、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳，简单普通的食材，因着荷叶的清香，变得不凡和雅致起来。

糖醋排骨，味道倒有点像咕老肉，很难想像豆制品做到这么精道，白白的配菜是爽口地力。我们还吃了一个干锅肥肠，虽然是豆制品做的，但是肥肠也好，腰花也好，口感都太像太像了。APPLE有点担心，吃在嘴里都太像肉了，排骨咬一口里面竟然都有一根嫩骨头。后来看到楼上有出家师傅也在用餐，所以才放下心来。

烤土豆是我点的，就是因为喜欢沾咖喱吃，以后家里也可以尝试看看，不晓得微波炉能不能烤出这种半干的风味。

这个素食馆的厨师还特别善于营造氛围，这个锡纸包裹的无明火豆腐，绝对不是普通的豆腐，吃起来特别嫩滑还弹牙。还有送的水果桂圆，都被放置在一个烟雾缭绕的大盆里，好像仙境一般梦幻的啊，原来下面都搁了干冰呢，真是挺用心的。

这家店的位置不是很好，中兴路一带在修路，停车也很麻烦。但是酒香不怕巷子深，我觉得要是方便的话，下回还会去吃的。在此感谢APPLE带我们去了这个好地方，我还是第一次吃真正地道的素食呢。

茗诗素雅地址：闸北区中兴路1233弄中兴财富广场9橦1号(近共和新路) 。