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1963年第二届全国评酒会评出名酒

(2007-05-07 22:31:00)
分类: 酒肉传肠
    1952年评选出八大名酒后,在全国引起强大振动,促进了酒类产品市场销售声誉的大步提高,轻工业部196310月在北京召开了第二届全国评酒会。实际上这次评酒会才是真正的第一次全国性的评酒会。全国27个省、市、自治区共推荐了196种酒,包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒和果露酒五大类。本届评酒会首次制定了评酒规则,要求大会人员认真遵守执行。
     
评酒分白酒、黄酒、果酒、啤酒四个组分别进行品评,共评出全国名酒18种,全国优质酒27种。    本届评酒会充分显示了我国酿酒工业的迅速发展,名酒数量从8种增加到18种,而且还涌现出27种国家优质酒。白酒评比中没有分香型评酒,造成了以香气浓者占优势,致使放香较弱的清香、酱香型白酒得分较低,不能真正反映不同风格的特点。
         
评酒会主持专家:周恒刚
   
 第二届全国评酒会共评出全国名酒18种,全国优质酒27种。
18
种名酒是:
白酒类八种:
     
五粮液                 四川省宜宾五粮液酒厂
     
古井贡酒               安徽省是县古井酒厂
     
沪州老窖特曲           四川省沪州酒厂
     
全兴大曲酒             四川省成都酒厂
     
茅台酒                 贵州省茅台酒厂
     
西凤酒                 陕西省西凤酒厂
     
汾酒                   山西省杏花村汾酒厂
     
董酒                   贵外省遵义董酒厂
黄酒类二种:
     
绍兴加饭酒             浙江省绍兴酿酒总厂
     
沉缸酒                 福建省龙岩酒厂
葡萄酒、果露酒七种:
     
白葡萄酒               山东青岛葡萄酒厂
     
味美思                 山东烟台张裕葡萄酿酒公司
     
玫瑰香红葡萄酒         山东烟台张裕葡萄酿酒公司
     
夜光杯中国红葡萄酒     北京东郊葡萄酒厂
     
特制白兰地             北京东郊葡萄酒厂
     
金奖白兰地             山东烟台张裕葡萄酿酒公司
     
竹叶青                 山西省杏花村汾酒厂
啤酒一种:
     
青岛啤酒               山东省青岛啤酒厂

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