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分类: 生活贴士 |
生活方式具体体现在衣食住行四个方面,而其中与健康密切相关的是食、行和不良嗜好。
●食
膳食结构:中式饮食渐渐被西式饮食所代替,如
烹饪方式和膳食取向:在膳食结构变化的同时,烹饪方式也随之发生变化。中国特有的蒸、煮、炖、炒、凉拌等传统烹饪方式,逐渐被高温油炸、烧烤烹饪方式所取代。大鱼大肉及煎炸食物,现在已变成家常便饭,尤其是方便的快餐食品和零食。加工成品和半成品,隐藏着人们总也弄不清的食品添加剂、添色剂、防腐剂,甚至是残留化肥、抗生素、农药等。
●行
●不良嗜好

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