
8月24日参加了厦门山国饮艺茶文化馆将举办的“茶·文化嘉年华”活动,让我对茶文化有了一个初浅的体验和认识,颇有收获。尤其是穿越千年的汉代茶礼、禅茶表演给我留下深刻的印象。
中国人饮茶历史悠久,神农有以茶解毒的故事流传,黄帝姓姬名荼,荼即古茶字。至少从汉代开始,汉民族便有“以茶代礼”的习俗。晋代文艺书中提到“茶馆”,宋是茶楼的兴盛时期,明清饮茶之风更盛。至现代,茶楼(又称茶肆、茶坊、茶园、茶馆、茶室)已经成了人们休闲、娱乐、交往的场所。

汉代茶礼的表演,由茶艺师在现场展示。着汉服,学国粹,铭记礼,敬孝道,呈现了礼仪之邦的儒雅风范。










穿越千年茶叶文明的禅茶茶艺表演,让我们看到了禅和茶在佛教中千丝万缕的联系,喝茶讲禅,茶道又与禅相结合,所谓禅茶一味,就是要通过茶去领悟禅的定义。









宋代点茶重于意境,茶之佳品,皆点啜之。我也曾试着用石臼研磨茶品,但终因时间关系没有看到表演和参与品尝。精彩的茶艺表演让我们去体验、去领会茶道的精气神。

茶文化馆还举办了茶之书韵,几位擅长书法的博友还在现场挥毫泼墨,书写之法度与茶之气韵在此处如此别致地相遇了。在文化馆现场,我们还欣赏到了紫砂大师制壶的过程,感受十指之间的曼妙神奇。现场插花活动,可以将所插花卉带回家,看上的插花器皿也可以现场进行购买。








赵朴初先生有句“七碗受至味,一壶得真趣,空持千百偈,不如喫茶去。”真让人念之忘俗。三五朋友相聚,清茶一杯,叙说人生;大家围坐品茗,心境平静、和谐亲切。饮茶是一种高雅、宁静而又淡泊的体现,也是和谐生活的精神所在。茶·文化嘉年华活动的多彩与热烈,给到现场参观的人们带来了一场如梦如幻的文化视觉盛宴。


感受茶文化,一壶真趣喫茶去(黄胖HP拍摄)
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