成瘾性食物——茶叶、糖、烟、鸦片、巧克力。。一部分是饮料，一部分为调料，一部分为香料。

毒品五百年。

香料传奇。

鸦片与茶叶。

茶叶帝国。

白银资本。

危险的味道——香料的历史。

鸦片战争：一个帝国的沉迷与另一个帝国的堕落。

中国-印度-英国。美洲-中国-英国。

鸦片从宫廷到民间。鸦片最为关键的是烟枪等烟具的发明，使之适合中国人的口味。

香料传奇——一部由诱惑衍生的历史

香水与谋杀犯。

郑和下西洋与香料。

香料是另一种毒品。

药物——食物——催情物即春药——毒物。转换的过程，也是历史。

香波、香港、香案、香水、香料、香槟酒、香火、香烟、香巢、香蕉、香橙、香醋、香草、香甜、香茶、香肠……香片、香叶、香味、香堂、香油。

气味与权力。

气味与战争。

气味剥夺。

奢侈品消费。

佛、神仙、仙女、天堂、美、菩萨、妖精，等等，会散发香味的。诱惑。

《香料：珍宝的探索》

姜是美女。