二月二

农历二月二，民间传说是龙抬头的日子，谓之“春龙节”。

二月二正值二十四节气中的惊蛰前后，这一天，主管云雨的龙王经过冬眠会被隆隆的春雷惊醒，抬头而起，从此以后，雨水会逐渐多起来。二月二又叫“青龙节”、或“龙头节”，茌平民俗中习惯称“二月二”或“过二月二”。

实际上，“二月二、龙抬头”的传说与古代天文学有关。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置以及判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时龙角星就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。

人们关心龙抬头，并用各种形式进行庆祝、祭祀和纪念，根本原因是与农业生产的关系，百姓通过各种纪念活动，寄托了祈龙赐福，保佑风调雨顺，五谷丰登的强烈愿望。

茌平民间有二月二打天囤的习俗。打天囤，就是用草木灰在屋里、院里撒成一个个圆圈，中间挖一个小坑儿，用砖头瓦片压住铜钱、麦子和玉米、豆子、高粱等五谷杂粮。往往家中各个角落都打上天囤，其间用“梯子”连接。待太阳出来后，放出鸡鸭啄食天囤中的粮食，谓之“收了”。表达的是人们对仓满囤流的祈盼，民谣说“二月二龙抬头，大囤满、小囤流。”同时，还要敲打囤底和锅底，说是“敲囤底、敲锅底，烧干柴、吃陈米”。

二月二正值惊蛰前后，春季来临，万物复苏，百虫也开始苏醒，所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子蚰蜒都露头”。为避毒虫骚扰，人们在黎明打着灯笼照房梁，口中叨念“照、照，照房梁，蝎子蚰蜒没处藏”。用木棒敲打窗台说“敲、敲，敲窗台，蝎子蚰蜒都别来，”用笤帚把敲炕沿，说“敲、敲，敲炕沿，蝎子蚰蜒都不见。”人们还用加大料的咸水侵泡黄豆，用沙土爆炒成香酥可口的“料豆”，俗称“蝎子肚 ”,或用加糖的面粉做成面箕，俗称“蝎子爪”。民谣说“吃了蝎子肚 ，蝎子不敢出;吃了蝎子爪，蝎子不用打”，表示人们将蜇人的蝎子吃掉，以除无穷后患的心情。民间还习惯借炒料豆的机会，炒出做面酱的酱豆，以在宜做面酱的春季制作各种面酱。

二月二还有吃猪头肉的习俗。自古以来，人们祭神供祖要用猪、牛、羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头是农家最常用的祭品。二月二，龙抬头，龙王是管理降雨的，上到天宫、下到江河井塘，农民要把最好的祭品供奉龙王。还有初一、十五都过了，出了正月，年算过完了，年前准备的鸡鸭鱼肉或自己杀猪过年也都基本吃光了，到了二月二时只剩下上供用的猪头，也到了吃的时候。人们说二月二吃猪头是有吉祥兆头的标志，否则就会失掉运气而“提着猪头找不着庙门”。

因茌平民间有“正月里剃头死舅舅”一说，所以出了正月，人们也习惯在龙抬头的日子里剃头，说是“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。二月二这天，人们不去井上打水，说是龙王爷一年到头忙治水，大年初一和二月二都要叫龙王歇一天，所以二月初一人们都将水缸打满，二月初三一早便去抢头水，以求好运。这天，妇女们也不能做针线，免得不小心扎伤了龙眼。

这天吃的饭食，人们习惯冠以龙字，如水饺称“龙耳”，烙饼称“龙鳞”，面条称“龙须”，米饭称“龙子”等。但这并非人对龙不敬，而是表示和龙融成一体，生活与共。

二月二，还称“中和节”,传说是太阳真君的生辰。这一天的凌晨，待红日露头，人们要备上香案供品，向太阳叩头祭拜。行好的人忌荤腥葱蒜，叫做吃太阳斋。但相对来说，还是“龙抬头”一说对茌平民俗影响巨大，民间认同也较普遍。

注：“蝎子肚”的“肚”应是“尸”部下面加一“豕”字，但电脑上打不出来。