中日英各自“命名”，陆台港另有“说法”

　　有一种“几内亚家禽”，英文称:“Guinea fowl”，在日本叫

“活络活络鸟”（Horohorochou），汉语称做“珍珠鸡”(有些地

方称“叫花子鸡”）。

　　又有一种鸡由于体大味美,欧美大量购买作为食用。在美国由于非

洲集装后经过“土耳其”进口,就被成为“土耳其鸡”, 英语的“Turkey

cook” 或 “Turkey hen”。
　　由于它们像鸳鸯一样的生态是坚贞不渝的“一夫一妻”制,
在欧美的“圣诞节”都离不开食这种鸡肉。当然现在不必经过“土耳其”

进口了,但还是叫“turkey”。就像日本的“甘栗”,由于过去的板栗几乎都

从“天津港”进口而日本人将炒甘栗统称为“天津甘栗”，今天从各地进口来

的栗子都叫“天津甘栗”一样。
　　这种“土耳其鸡”在日本称为“七面鸟”,在中国叫做“八卦鸡”(火鸡)。
日语:七面鸟；汉语:八卦鸡；英语:土耳其鸡(没数字的说法)、对于数字上的理解

中国人、英美国人、日本人各不一样。 
　　同样一种家禽,日本用日本人喜爱的数字来称呼它,中国用中国人
喜欢的数字来称呼它。日本人叫做“鸟”,中国人称为“鸡”,美国人叫“禽”

且从它的经由地来称呼它。
　　在日常的习惯用语上可以看到日本人、中国人和欧美人使用描述事物的工

具迥异。同样一种动物，近年中国人大量食用的“小龙虾”，英语从“鱼”的

角度来取名：“crayfish”（泥沼鱼）“redswamp crayfish” (Procambarus clarkii)
日语则从“蟹”的角度来命名：“躄蟹”（砂砾蟹=Zarigani=又名蝲蛄、蜊蛄）

棲于砂砾质的地方，又名“砂利蟹”。上世纪初，日本为了扩充养殖牛蛙的饲料，

将这种东西引进。后被引入中国大陆的南京附近。中文从“虾”的角度来取名：

“小龙蝦”。

也对这“小龙蝦”确实“高看”了，取了一个与“龙蝦”接近却不

同种类的名字。就象“大熊猫”与“小熊猫”完美不是一个种类一样。
　　中、日、英语各自的“眼睛”不同，看物体的印象不一样，取名意义不同。
其实哪怕使用同一种语言，使用同一汉字的大陆和台湾有许多叫法都是不同的，

当然香港人是搞不懂就讲英语、其汉语普通话和闽南话又兼收并蓄,但又有自己

独特发音的语系，与大陆台湾不完全一样。
　　大陆称 “菠萝”——   台湾叫“凤梨”。

　　　大陸　　　　　　　台、港
　　　　猕猴桃——奇异果
　　　　番石榴——芭乐
　　　　章鱼——花枝
　　　　吞拿鱼/金枪鱼——鲔鱼
　　　　三文鱼——鲑鱼
　　　　酸奶——优格/优酪乳
　　　　凉粉——仙草（话说，如果叫做“仙草”的话，就会比“凉粉”卖得要贵，其实是一个东西！）
　　　　巨无霸——大麦克
　　　　方便面——快餐面
　　　　蒸发糕——状元糕
　　　　花生——土豆 （难以理解）
　　　　河粉——粿条
　　　　粉丝——冬粉
　　　　西兰花——花椰菜
　　　　薯片——洋芋片
　　　　空心菜——通菜（广东也是这个说法）
　　　　巧克力——朱古力(粤语也是这个说法)
　　　　现场做的蛋卷冰激淋——叭噗

　　　　……（略）……