英国苏格兰开始的工业革命带动了世界文明的发展,与英国的文明走向世界的同时,英国的酒文化也渗透整个世界。欧美的“洋酒”是上上个实际和上个实际前期世界时尚的代表。

    在上世纪七十年代后,随着日本的电子工业的发展,让世界充分认识到日本的点子产品,家电,相机是世界文明的高度体现,日本文化渗透全世界的同时,日本酒:清酒也同时进军整个世界,在进入本世纪之前日本酒也曾经是那时世界时尚的代表之一。就连欧美“外人”(老外)也一手那寿司,一手端日本酒杯“哦咿吸咦!哦咿吸咦!”(好吃!好喝)。

    进入本世纪后,特别中国加入世界关贸组织后,中国成为全世界汽车、电子、山寨产品等的“世界工厂后”、经济体超过日本成为第二经济大国后，中国的产品渗透整个世界,与此同时,中国的白酒也进入世界的每个角落。洋人也会端起酒杯,“来,整一口茅台”,“感情深,一口扪!”。

    欧洲的红酒,白兰地,欧美的威士忌,日本的清酒,俄罗斯的伏特加,中国的白酒世界上的几大宗酒分别代表了不同文化，不同的饮食习惯,习俗。

日本的“三得利”公司生产的山崎50年混合麦芽威士忌，厂家限量销售50瓶,每瓶一百万日元(相当于7万人民币),一出台就抢购一空。对此人们曾经感到不可思议。然而世界上没有最贵的酒,只有更贵的酒。每种酒都有围绕这些酒不断创造高价、特价、天价的传奇。

    中国的茅台酒从上世纪60十年代几元、到了半个世纪后的本世纪变成了几百元、几千元、几万元。去年12月西泠印社秋拍中国陈年名酒专场上，一瓶起拍价为25万元人民币的1958年产茅台最终以145.6万元落槌，成为迄今为止单价最高的一瓶茅台酒。

　　1958年产茅台酒是迄今为止国内拍卖市场上出现的年份最早的陈年茅台，今年秋拍中，北京保利和中国嘉德也都推出了这一年份的茅台酒，北京保利最终以112万元成交，中国嘉德则以91.8万元成交。

虽然从整体规模上，中国白酒的拍卖规模和葡萄酒相比远非同一量级，但是一瓶145.6万元的中国茅台，几欲跻身世界上最贵酒的行列。

    人们常说，人类是理智的动物，其实也不尽然，因为人类经常会做一些最疯狂的举动。例如有钱人总会一掷千金，挥金如土的买一些价格远高于它们价值的物品。从一些价格高得离谱的酒，你就知道人类特别是那些有钱人是多么疯狂了：

   想象一下品尝一瓶珍藏105年的威士忌的滋味吧。某零售商说这瓶酒是世界上最古老最昂贵的苏格兰威士忌，他是考古学家西斯林发掘出来的。这瓶酒第一次蒸馏是在1906年2月17日。这瓶酒的售价是870000美元。这世界上最古老昂贵的威士忌了。

1992年份皇家鹰鸣赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元。买主是思科公司的执行官贝利(Chase Bailey)。单就数字而言，这是目前单瓶葡萄酒的最高售价。