自从看了《海鸥食堂》，我的脑子里全是那些关键字。[咖啡咒语][ガッチャマン][Marimekko][北欧餐具][饭团子]和[肉桂卷]~ 这其中属肉桂卷最让我心心挂念。

昨天终于找到了白豆蔻，也正赶上要去朋友家做客的裉节儿，当作拌手礼实践起来。。

以前经常会看到美式的肉桂卷，挂着厚厚的糖霜让人直接联想到肥胖勾不起一点食欲。但看了海鸥食堂终于勾起了制作的欲望~。只是看着电影里的映像，就能想象那是怎样的松软辛香，经过200度烤制后的面皮在出炉时发着噼噼啪啪的声响。整个房间弥漫着Butter和Cinnamon的香气。。。轻轻掰开它，牛油的甜伴随着肉桂的辛辣混合着热气冲击着鼻腔。。好似深吸一口就能直顶脑仁，将一整日的烦闷都疏解开来。。

无论料理食物还是做甜品，我都不太喜欢赶集式的操作，为了做而做的事，往往都让人完成得不那么舒心，而这些完成任务一样的事情就算有了结果，也不会带来什么令人愉悦的快乐。做面包这件事更是如此，我一直觉得面团和酵母是活物，你若认真对待它，它就会回报以松软有弹性的发酵效果，你若好歹二三地对待，它就会变成一块死面疙瘩，任你如何补救都无力回天。。

趁着这几天心情极好，做起来~~~  肉桂真的很适合冬天，清冷的空气和暖暖的味道十分Match。若是配上一杯施了Lopi kuwak魔法的咖啡，将是怎样至极的享受~~！？