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周末早上，被雨声唤醒，猛的起身跑出去收晒在阳台的衣服，不出所料，被淋得犹如刚洗过：（ 又再洗一次，无形中因为自己没有跟进气象预报而浪费了一缸水。。。

如今最流行的Life style无外乎低碳，环保。往大里说，保护大自然的有限资源是每个地球人的职责~ 往小里说，每天少吃点油，就会节省一些洗碗精，这样就能大大减少污物流入下水道的比例。当然，也另有节省洗碗精的方法，比如用柑橘类的外皮白瓤部分擦干碗碟上的油，再去清洗。生活中有很多小细节，只要你稍微费一点功夫，就能达到对自然尽点贡献的效果。当然，无论多大多小的事，坚持才是王道。

在日本这些年，有一件事做的非常认真，就是垃圾分类。可燃物，不可燃物，塑料可回收物，还有生鲜垃圾，这些都分开放，分开扔。一来减少垃圾处理人员的多余劳力，二来让资源得到再利用也是一种环保行为。

其实我们能做的还有很多，比如少用一次性筷子一次性饭盒，少开车多走路或用自行车，不随地吐痰，遛狗的时候带走狗狗的BB，一点点小事每个人都做就是一件大事啦~ 不管那个被盛传的2012是否真的会到来，我们努力让天更蓝一些，让空气更清新一些，周围的环境更宜人一些，而不是以为地球不会反抗而一味糟蹋，就算末日真的来了，我们珍惜过，也能无悔于心。

让我们从小事做起吧，保护环境人人有责~哦！！

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今天介绍大家一个无水烹饪的菜。我用了话题沸腾中的【帽子锅】，是摩洛哥料理中代表性的调理工具。

它的优点是可以利用蔬菜中的水分料理食物，不需添水，少油~

《茄汁鸡翅根》

材料：

鸡翅根   6个

洋葱     半个

茄子     半个

彩椒     3个

番茄罐头 半罐

盐胡椒   少许

蒜       1瓣

橄榄油   少许

法香     有的话，少许

做法：

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1。鸡翅根用盐和黑胡椒腌，搓入味，放置20分钟。

2。锅烧热，加一小勺橄榄油，煎香蒜后把鸡翅煎金黄，盖上盖子煎，有煎蒸效果~鸡肉不会干

3。加番茄罐头，盖盖子小火焖十分钟左右。

4。加余下的配料盖盖子焖软。加盐和黑胡椒调味。

5。吃的时候可以撒一些新鲜的法香~

(用普通的锅子也可以做，请适量加一些水烹调。)

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今天还做了鸡蛋和海藻的拌饭~ 如果鸡蛋不新鲜，不要尝试！！

大家吃好喝好~~