分类: 樱的中式料理 |
下午去见客户,顺便去了三越的儿童服装专柜,现在给孩子的衣服甚至比成人的还贵,看上了一件小裙子,上前看了看标签[¥23,980],汗一个。。。。把这件衣服都拆了也不够给我做个马甲的,怎么能贵成这样???什么道理呀。。。
既然是莹莹的生日,我就咬牙跺脚豁出去这个月少用些家用吧,翻了翻钱袋子竟然只有两万块不到,再次汗。。对啊!我是翘工出来的身上除了月底从客人那里收来的帐,根本没有多余的钱。这又跑去ATM提钱,买了那件贵得我牙痒痒的小裙子,神仙啊,还是原始社会好,大家都用树叶子哪里来的攀比啊。。。我倒。。。
晚上回家之前买了一些牛肉,忽然想起了中学和蕊的那帮朋友成天裱在一起的时候,经常吃刚子家门口的那个小炒皇做的番茄牛肉,那个做菜的小山东每次见到我都会叫“小姐姐,今天要点什么?”想起来当时他也就20来岁出头,十几年都过去了,想必也是做了人父的人吧。那时候无忧无虑,有朋友一起玩,有厚厚的书本读,没有压力和忧愁。。。呵呵,还是言归正传,把菜谱发了吧,云老婆,龙嫂,配璘妈妈要拿着小本本来记哦~~
番茄牛肉
材料:牛肉
调料:葱姜蒜末 淀粉酱油 料酒白糖
番茄酱
耗油 盐
水
做法:
1。牛肉用淀粉抓匀少许料酒上浆腌渍10分钟左右下油锅过油后取出备用
2。油锅里放少许油,姜蒜末煸出香味后关火,加番茄酱,料酒,酱油,耗油,盐,白糖搅拌均匀,开火炒香后加1的牛肉翻炒。
3。2里加少许水,盖上盖子中火入味。
4。大火收汁。盛盘加葱末提味。
特点,料汁咸鲜酸甜,牛肉软滑可口,下饭的好菜阿~~~~~~
前一篇:糖醋大虾,纳豆卷