刚回到南六环外的“集体宿舍”，打开电脑一看，赫赫，我在上篇博文里简单描述的菜单，居然引起偌大

的讨轮，为了避免进一步的误导，只好赶紧补上一篇“注释”。

首先，我不是个素食主义者，并不是说素食不好，而是自己的身体总感觉需要点油水。所以，我的饮食中

绝对是需要一些肉类的。

不过油水归油水，有些东西我是不吃的。例如羊肉，我连想到它都觉得闻到了膻味，更别说是吃它或闻

它。我老公和儿子巨喜欢吃涮羊肉，所以每逢他们结伴去吃涮羊肉的时候，就是我独自在家吃饭的时候。

另外，我曾经是个热爱牛排的人，一旦累了，能让我瞬间恢复快乐和精力的方法，就是一大块肥美、汁多

的鹅肝酱配丁骨牛排。可惜这两年我为了身体健康，为了预防血脂和胆固醇问题，我戒了牛肉、鹅肝酱以

及一些高胆固醇含量的食物。

平常，我外食的机会还算蛮多的，不管是和好朋友们吃饭，或和工作上的朋友吃饭，我都不喜欢做个煞风

景的人。你想想，如果同饭桌上有个这个不吃、那个不吃的人，该有多么让人讨厌。多么让人无法放松。

而且，我喜欢和家人或好朋友们一起大块朵颐，一起痛快地享受美食。

因此，为了平衡在外面吃饭时所摄取的脂肪、盐分、调味料等等，我只要在家吃饭，就是我清理肠胃的时

刻。所以，昨天，当我从广州大吃大喝了3天回家之后，自然是吃清汤寡水的清洁餐。

好了。我平淡无奇的饮食报告到此结束。我该上床睡觉以便精神抖擞地迎接明天的讲课。晚安！