加载中…瑞士田園馬鈴薯餅食譜
(2013-05-06 21:28:17)
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美食 |
這是去年我到瑞士旅遊時,跟朋友的瑞士老公學的一道當地料理
簡單又好吃,
今天我的晚餐就吃這個,
你也可以試著做做看喔！
材料：馬鈴薯一個刨絲＋六分之一個洋蔥切絲,備用
配料：塩＋粗粒黑胡椒＋迷迭香＋橄欖油＋奶油（依個人喜好調整）
1.橄欖油＋奶油先熱鍋
2.將馬鈴薯＋洋蔥絲下鍋拌炒
3.陸續添加配料
持續拌炒到微微焦化結塊,再順勢將它壓成整張圓餅狀即可！
沾番茄醬吃！讚喔～
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