《我与老门牌的故事》365-272

清凉山（1-89号）南京鼓楼区，五台山所。南起龙蟠里，北至广州路。以清凉山命名（龙蟠里至清凉新村一段，已辟建成虎踞路）。清凉山又名石头山，“石城虎踞”即指此山。战国时，楚威王曾建金陵邑于此山。宋移建幕府山的清凉广惠寺于此，故名清凉山。海拔63米。（1984年江苏省南京市地名录）

这个清凉山真的不需要我来聊了，信息太丰富了，你自己手机搜搜就都有了。什么扫叶楼、驻马坡、南唐古井、清凉寺、崇正书院等等。清凉山89号公馆始建于上世纪三十年代，1937年抗战后为国民党高级将领、桂系军阀白崇禧在南京时的秘密居所。2006年市园林局出资迁出在此居住的市民，在清理复建中我意外在垃圾堆中发现这块门牌。后来知道这里申报了民国保护建筑。好了，正事就说这些了。聊点一生记忆难忘的事，我被活埋过你还信？东北有个传统就是冬天“挖菜窖”。

据说我小时候住的是辽宁鞍山原日本警察所建筑，冬天都是烧暖气的统一供暖，我们院子里还有一个超级牛的大锅炉房，很高的烟囱，内部设备齐全，听老人讲这就是日本人警察所时期的专用供暖系统。每年大约九月份就有人开始在公共院子中选址挖菜窖了，一有人开头，马上就是一场挖地大运动，家家抢着划地占位置。远观绝对是一场自掘“墓地”的场景，挖着挖着就一人多深了。大家都明白一定要赶在冰冻之前完成挖地窖这事。那为什么都挖地窖呢？因为东北冬季主要蔬菜就是大白菜、胡萝卜、雪里红、大青萝卜、大红萝卜等等，而保存这些只有挖菜窖是最好的办法，是东北人千年传承下来，活下去的绝学法门。还有就是太穷了，入冬前买大白菜才几分钱一斤，到冬天就好几角钱了。严重时还要街道按人口配置发限额票，所以买菜那些天路边街道到处是大白菜堆，排队买菜的场景回想起来又想哭了……。买完菜就进入各家晾晒大白菜阶段，除了走道的地方地面都是晾白菜的，晾过之后白菜会收紧一些适合长时间保存，还有一些被严格挑选削叶整理的，是用做积酸菜的，开水冒过后一定注意不能沾一点油星，不然全缸菜都会烂掉，还有缸上压石的力度也是关键。其它晾晒过的大白菜入窖，窖中主要是大白菜，还有几个小洞分存各种萝卜。家中男孩多的，会把菜窖挖的很牛，两室一厅的地下小世界，冬天偷偷抽烟与搞对象的专用场地。咱家的菜窖毫无疑问的是我挖了，我水平有限，选址经验不足，挖好后我还没出来就一面坍塌，多半个人被埋，好在周围有多家干活的邻居，及时把我救出，满身满脸是土的我只有两只眼睛闪亮。很多年后我在史泰龙的电影《第一滴血》中也看到了我。菜窖挖好要用木棍搭好后铺塑料布再铺旧棉被，再铺塑料等后盖土封顶，还要留出一方孔装门加锁，这可是一家一冬一起活下去的加油站！开春的时候解冻了，走路不注意踩错了，还是常常有孩子们被活埋，但没听说有被埋死的。收工，省略几万字很正常，很多细节没展开，等哪位导演拍出来吧！文中很多不准确的记忆还需要同道交流指正~  

完稿时间：2021年10月14日  上午6:33   20度  

实施地点：北京昌平区小汤山高山流水文献馆

拍摄人：高山流水

作品人、老门牌收藏人：高松

*一年艺术实施计划由《高山流水文化保护基金》全程支持；

*《矿脉艺术小组》出品，高松实施完成。

 一句话：我非常祈盼能实现世界独一无二的《老门牌博物馆》梦想，希望有超前思维者合作，绝对艺术、历史、情感、社会学汇聚的人文景观流量地标。

《我与老门牌的故事365》社会学艺术计划是用2021年一年时间完成我20多年收集记录的准备，每天对一个南京老地名的回顾，用已经消失和正在消逝的老地名回味一座城市的肌理与余温，让老门牌再次出现在我身体的不同部位，再次出现在我生活的每个场景中。

小记：高松1997年开始收集南京及全国拆迁现场老门牌，被收藏同道称为收藏门牌第一人。20余年收集南京为主的不同时期老门牌众多，2014年在北京元典美术馆由策展人：方文山，出品人：谷燕与梁克刚，举办高松老门牌城市记忆文献展。与老门牌相关的社会学艺术思考开始出现，并且完成了系列老门牌当代艺术创作探索~.