去广州出差专门去了当地著名连锁药店二天堂,为妈妈买了一些药,也为自己买了一包血燕窝。
最近北迁到北京后,可能是因为换水土的原因吧,整个人的身体状态不佳,皮肤晦暗处于一种严重缺水的状态。昨天在外面就走了那么一会,风吹得像刀割一样,一路踉踉跄跄地,真是领教了北京冬天的寒冷。这要是再降温下雪,我可怎么办呢?!
拼命地喝水也没有什么用。于是就下决心开始坚持吃燕窝。没办法啊,俗话说女人不补很容易老!我也免不了俗,相信是时候好好照顾自己了。以前那种一忙起来就忘记吃饭,不到晚上十二点后不睡觉的生活习惯真的要改改了。
今天难得的清闲。外面天冷给了自己“宅”的理由。昨晚把从广州买了的血燕挑了两个最大的燕盏,用矿泉水泡了十二个小时。今天一起床就上网去搜最佳的炖燕窝的方法。网上还真是不乏特别懂得保养自己的美眉。有对比才知道自己在生活上是多么粗线条的人啊。暗下决心一定从今天开始给自己制定长期的健身加养生的计划。
毕竟在广州生活过七八年,对于广东人的养生之道自然耳濡目染,很快就掌握到炖燕窝的秘诀。虽然没有炖盅,在紫砂壶的电炖锅里加上水,直接把装有燕窝的瓷碗放进去,再扣上一个稍大的碗,加上滚烫的水,就可以慢慢地炖了。中间还是不免担心,看了几次。两个半小时后,有点淡淡金黄色的血燕炖好了,满满的一碗,看来我买的应该是真货。网上很多买到假货的投诉和经历,自己还小担心了一下呢。可不是嘛,一般血燕一克都在五十元以上,稍微做些手脚就可以赚取暴利。
在煮好的燕窝中放上几粒冰糖和枸杞子。再慢炖了十分钟。捞出两三勺加在热牛奶中,滑滑甜甜的口感甚有满足感。看来我在生活上并非是低能啊,只要有心,就一定能把我自己照顾好。
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