泸州老窖酒传统酿制技艺

 传承人走进央视《人物》

           谢洪  报道

      日前，中央电视台科技频道《人物》栏目摄制组莅泸，对泸州老窖酒传统酿制技艺第七代传承人赖高淮、第九代传承人沈才洪、张宿义进行采访。央视《人物》以记录片的形式，利用人物口述、丰富的影像资料和适度的细节再现等多种拍摄手法，生动、平实、完整地再现了赖高淮、沈才洪、张宿义成长为国家酿酒大师的风范，展现了泸州老窖酒传统酿制技艺的师徒传承关系。据悉，该节目将于5月份在央视10套播出。