某饭店服务员意见本上的留言
中午和几个朋友到某饭店吃饭,酒足饭饱后,正要买单走人,只见服务员小姑娘笑咪咪地走过来,递给我一个小本本,要我给她提意见。我接过笔和翻开的意见本写完意见后,随手翻着看了看。
不看不知道,一看真热闹!看完后不尽兴,我又要来了其他几位服务员的意见本欣赏。只见服务员们的本本上横七竖八写满了顾客上帝们的“意见”,有中文、英文,还有日文的,当然最多还是中文的;有正儿八经提意见的,也有调侃逗玩的,看后让人忍俊不禁!
点评菜品质量
有人说某某菜色香味俱全,真好吃,有特色,只希望下次再来时不要收钱;有人说某某菜量太少,没有吃够,希望能给多一些;有人说这次吃的某某菜和上次味道不一样,质疑是不是厨师换了;有个老外很认真,用英文说他们的菜没有吃完不是因为菜的味道不好,而是他们自己点的太多。同一个菜,有人说咸了,有人说淡了,有人说太辣了,有人说烧的太烂了。一人一个口味,一人一个说法。
指点服务质量
有夸服务员微笑服务热情周到,建议老板给某服务员提干、涨工资;有夸服务员漂亮迷人秀色可餐,希望老板要把她留住,下次来还要看;也有指责某服务员上班心不在焉,叫半天没有反应的;有的吹毛求疵地说服务员着装不规范,某某服务员的裙子后面开了也不拉上,某某服务员衣裙有点皱了建议好好熨烫一下;有的说上菜太快,好多菜还没怎么吃就凉了;有的说上菜太慢,这个菜吃光了,后面的菜还不见影,接不上吃;有的说酒菜太贵,有的说很实惠。一人一个标准,一人一个要求。
评点消费环境
有人说装修、餐具很有特色,让人有回乡的感觉;有人认为饭店装修过时,建议应该重新装修了;有人说过道太窄,显的拥挤,影响消费情绪;有的要求缩小大厅面积,增设情侣小包厢,方便情侣浪漫用餐;有人说洗手间卫生水平不够理想,还有待提高;有人说门帘太笨重,门口的台阶不标准,喝醉了出门容易绊倒;有人认为饭店招牌不够亮,应该换一个新的了。
斗酒诗百篇
有的客人颇具太白遗风,醉酒之后,诗兴大发,在服务员的意见本上,龙飞凤舞,一气呵成,确有工整的,但更多是打油诗,有的甚至是歪改古诗;有的是把饭菜质量意见写进诗里,在趣味中表达褒贬;有的是借酒发挥,直抒胸臆,甚或说自己想腐败一次都不行,总得自己掏腰包。
醉后信笔批示
有的客人或本身是领导,或是上不上下不下伺候领导的领导,在服务员的意见本上留的意见颇似领导批示。有位客人的意见最为可乐:“拟同意前面几位同志的意见。请×局长阅示!×××
×年×月×日”。虽是醉后信笔,真名真姓,也还郑重其事,可见其人平时批文成瘾,喝醉了还在不忘工作、上司。有位客人懒的也还可以,他/她的意见是:“同上。”
小小意见本,收录大世界。饭店的初衷是让大家主要就服务及饭菜质量提意见,以便及时改进。而芸芸饮食男女未必都那么听话,那么认真。各位读者朋友,你在饭店服务员的意见本上写下的是什么?饭店老板及服务员们,你们仔细研究过客人们提的那些个意见吗?
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