话说酒文化_陈涛

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话说酒文化

(2007-04-24 18:57:11)

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分类：随笔

话说酒文化

我现在不想喝酒，看到酒就有点害怕。我真佩服那些天天可以战斗的同志，夜夜喝酒，乐此不疲。

其实，喝酒只要适度是没有问题的。但是我们中国人往往把喝酒当成联络感情的手段，就象吃饭一样，喝得不到位好象有点对不起客人似的。于是，就有了“感情深一口闷，感情浅舔一舔”等酒文化。

更有意思的是，喝酒中猜拳、摇色子、比大小的声音此起彼伏，热闹非凡。把个酒店弄得象一个大的农贸市场似的，我听着那声音都要晕。

可是没有办法，我有时也要去应酬，也要去陪客人。但是我就想办法到公司找会喝酒的人陪我去，帮我喝酒。这就是为什么有的单位设置了专门喝酒应酬的职位的缘故。这其实是中国的悲哀。

在过去，中国人喝酒还讲究一点文化水平，比如“李白斗酒诗百篇”，比如《红楼梦》中的赋诗喝酒场景，就有点水准。比起我们现在的吆喝声是要高明得多！

我有时在想，人类到底是进步了好的退化了呢？

西方如喝酒讲究气氛，端着杯子绕了一个晚上，碰了无数次的杯，还是那杯酒。你看多好！感情也联络了，印象也加深了，杯也碰了，就是酒只喝了一点点，多轻松！

而我们呢？人喝得晕晕乎乎，酒也浪费不少，到最后什么都没有谈成。

所以，我说中国的交往礼仪也要改革，首先改改酒文化。

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