今天我要宣布80后男人厨房的宿舍里，其他男人都已经搬出了这个宿舍，两室一厅的房子里只有我一个人继续住在熟悉的这里。从山东过来的大学同学和我住了几个月后，也因工作的调动才去了苏州，不过都是朝着好的方向发展，这样的解散是应该恭喜的。

    我决定宿舍以后不会再有男人的加入了，在征求了几个朋友的意见后，我准备把我这里空出的一间租給1到2位女孩。房间里有空调和电视还有2张小床，另外我还替要来租我房子的人免去了半年的宽带费和一年的有限电视费。我这样的地段，房租只要了八百，应该算很便宜了。

    我不知道以后会有什么样性格的人进住我这样的宿舍，也从未和陌生人合住过的我还是会在这里记录。当然了，我记录的事肯定是美好的为多，因为我算是一个比较好相处的合租客，但，首先我得把宿舍好好的打扫打扫了^_^

原料：干丝，肉丝或鸡丝少许，火腿肠半根。

步骤1：如果你们那菜场没有现成的干丝卖，那就买白豆干，回来后将豆干先片成薄片再改刀成细丝，浸入清水使其分开，然后滗去水。然后放入大碗锅中，加少许盐，用开水浸烫两次，除去豆腥味；火腿肠切小片待用。

步骤2：我在超市买的这个高汤调味品也不错，往锅内加入清水后放一小块这样的调味品，烧开后就可以形成高汤了，不打广告，你可以去超市找找看卖高汤的产品。汤开后变乳白色后将肉丝下锅划散，烧1分钟。

步骤3：然后将干丝和火腿肠片一起下锅，加少许盐烧八分钟这样。

步骤4：最后加几颗小青菜，就OK了，我这个是简单的大煮干丝的做法，不过味道也相当不错，你可以试着做一下。我估计你第一眼看到，会把我做的这个菜当成面条^_^

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