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可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

(2007-11-22 22:36:05)
标签:

红烧对虾

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

  不管是老朋友还是新朋友,当你看我这篇文章的时候,我希望你们是饿着肚子的。然后直接往下拉,看我的倒数第二张图,就是把虾子盛起来的那张。如果你肚子正在饿着的话,我相信你会咽一下口水的吧!

 

  这就是刺激法,我就是要你们在饿的时候看到,我是不是挺残忍的啊^_^。如果一个80后男人能刺激到你,使你对进厨房有些感兴趣的话,那我的目的也就达到了。
 

  有人在我博客里留过言说:“我常常说70年代的和80年代的人是有代沟,其中最明显的一点就是70年代的人太大男人主义,不会做饭,甚至会也不愿意做饭,而80年代的男孩很多都乐意做饭,其实做饭也是一种享受!”
 

  我不了解70后,所以也不好说这个朋友说的对不对,但我了解80后,现在进菜场买菜有很多和我这个年纪相仿的男人,尤其是谈了对象和女朋友一起去买菜的80后上班族的男人。所以不管70后,80后还是60后男人,既然是生活,就离不开厨房,所以能学点就学点,可以明确的说男人做饭真的比女人好吃,社会都在进步了,以为男人进厨房就没有什么出息的观念恐怕不会出现了吧。
 

  在我博客里记录了快90道菜了,给我留言的朋友也很多,至今给我评价最高的是这条留言:“我是信教的,但也格外喜欢你的文字。充满了慈爱的清新的文字,又带着浓郁热情的生活气息,像有活泉不断的从你的博客中流出。在功利的世界里,成功才有价值,那种成功是指的外在的可以喧嚷的繁华,但只是一时的彩虹。内心的平静,静静的安享买菜,洗菜和做菜的安逸,也就是生活的从容,是多少人梦寐以求的境界啊?是多少金钱也无法换来的!你内心有那么大的能力,去祝福别人,我只是感动再感动,振撼再振撼。你有宗教般的情怀,可以拯救很多人的灵魂。”
 

  我是一个80后男人,还没有经历过什么大场面,就给了我这么这么高的评价,幸亏我的定力还是比较好的,不然我都会飘到天上去的^_^。

 

  如果我坚持写下去,能让更多的一些人热爱起生活,积极的面对每一天,为心爱的人进进厨房,享受厨房里的温馨,那我的坚持也真的很值很值了!真的不需要谈什么宗教般的情怀,只要你们在家里吃饭的某天某个时候会突然的记得曾经有过一个80后男人影响过你们的饭桌,那我真的算没有白来这世界上一趟,或许我真的有宗教般情怀,虽然我对宗教不了解。

 

进入80后男人的厨房,有时候不是我们做菜的手艺如何,其实是有些菜不论怎么做都好吃,比如今天这道菜的主角对虾。盐水对虾我做过,今天是红烧对虾也很简单,相信很多人是会做的。

原料:对虾19快钱一斤,比上次买的贵了两快钱,我买了27块钱的。

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

步骤1:这种对虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了。

 

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾
 

步骤2:热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

步骤3:加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

步骤4:大火转中火,稍微添水焖2到3分钟,喜欢汤多点的话,多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。然后大火收个汁,撒点葱花就好。

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾
可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

步骤6:很好吃的一道菜,有空也试试吧。比外面卖的肯定好吃实惠的多。

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾

可能会让你咽口水的菜-红烧对虾  

 


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