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给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

(2007-08-26 12:36:37)
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红烧豆腐

分类: 素菜的做法大全

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐
  可能到一个陌生的城市来所接触的人和事第一印象对自己的影响很重要吧,曾有人想介绍南京女孩给我认识,被我一口否决掉了,不是我拽的原因,而是一开始到这个城市接触到的南京女孩给我的印象不是那么好。所以持续到现在,我认识的南京朋友确实很少。
 

  但如果在一个城市里生活长了,我们会慢慢融进这个城市中的,从开始的抵触到后来的适应,可能会慢慢变成喜欢。这一切都好像跟人谈恋爱一样,日久生情可能比一见钟情来的更理智些,所以现在也发现很多素质蛮高的南京女孩,也是很懂事的女孩。
 

  马上有很多大学生要来到在他们心中属于陌生城市的南京求学,每个人都会对陌生的城市有第一印象的,可能有好的第一印象的城市不会太多吧。所以想对他们说,既来之,则安之,好的东西是慢慢去发现的。
 

  以我在南京快7年的经验随便说说南京吧,看看能不能给这些求学的大学生留下点南京初印象,想到几点说几点,我写文章不喜欢打草稿的^_^。
  

  1-南京话:到南京来不要怕听不懂本地人说话,虽然南京属于江南,比起上海,苏州话什么的,是最容易懂的。但一点的是,南京话蛮难听的,“阿是的啊”“阿要啊!”“阿吃过了啊!”以“阿”字开头的对话是南京人讲话的特点。可能你们第一次来会有所不适应,只能告诉你们慢慢去适应吧^_^。争取不要学南京话吧,南京人没有排外的意识,说普通话是最好的。
  
  2-交通:南京的火车站是全国最好的火车站,一出火车站就是玄武湖,父母送孩子来上学的时候,可以在火车站留张合影,风景还是很不错的。没有做过地铁的家长们,可以去座一次地铁,一出火车站就是地铁,非常方便。可以说南京地铁环境也是非常好的。不是我夸哦,是因为地铁才造好没有几年,当然比较好了。南京马路不怎么宽,公交车还是蛮多的,但不像北京,没有售票员哦,所以座公交前要准备零钱。南京打的9块钱3公里,南京出租车师傅不太爱说话,他们基本上都听广播,所以你们也不要跟他们多说什么,以免热脸贴冷屁股。
 
  3-吃饭:你们还吃过盖浇饭了啊,我来南京之前就没有吃过,所谓盖浇饭就是烧点菜往饭上一倒。南京这边吃的蛮多的。但不管哪里人来南京,我相信还是吃的惯这个城市的饭的。我去过南京不少大学食堂吃过饭,有适合南方人口味的窗口,也有适合北方人口味的窗口。
 
  4-娱乐:在南京想看到比较好的娱乐节目,还是不要抱这个希望吧,看娱乐节目还是看湖南台比较好。但要看东家长西家短,来南京你就对了,南京这类节目可以说是太多了,南京人特别喜欢看。光头孟非,方方老师,东生,大刚这些节目主持人在南京人们心中地位可高了!到南京来的学生们最好带个小广播过来,这是我要劝你们带的。因为南京这里广播电台特别多,都是很不错的电台,给个评价,全国没有一个城市的电台有南京办的这么好的,不信你们来了之后就知道了,推荐台:江苏音乐台,推荐主持人:张艺。
 
 5-玩:夫子庙能不去就不去,南京本地人去夫子庙的太少了。夫子庙都是卖衣服的,没有什么意思,有卖吃的也不要买,贵不要说了,还不好吃。新街口女孩子可以去逛逛,男孩子如果想看美女的话可以去一下,不想看就不要去了,没有什么意思。紫金山一定要去,那里环境太美了。总统府可以去一下,旁边一个图书馆也可以去一下,新建好的,非常漂亮。不说太多了,你们来后自己去发现吧,南京树还是比较多的,环境还是可以的。
 
  6-治安:南京治安可以说是非常好的,这点家长们请放心。但送孩子来的家长们还是要看好自己的行礼和钱包,估计这个时候小偷还是会比较多吧。但双抢什的肯定是没有了。
 
  7-生活费:南京消费水平也不是特别高,吃饭一个月300大概够了,其它什么买衣服,手机费,生活用品费,谈恋爱费啊,家长看着给吧。我以前是500一个月,钱是够用了,但交女朋友就不够了,所以一直没有敢交^_^。有钱的家长就多给点,没有太多钱的话,估计500也够了。再苦也不要苦孩子,但也不要太溺孩子,一个月最多800够了,给多了孩子会犯错误的哦!
 
  8-总结:不要以第一印象去判断一个事情,既然来南京来上学了,你们就是南京的主人,南京这里的人文气息还是比较好的,大学特多,大家就好好的学习吧,一开始朋友是不会太多的,如果怕寂寞就去谈个恋爱,互相的关心下吧。相信大学里的爱情还是很纯的。能多学点就多学的,四年一晃就会过去的,以后找工作多少还是要点真水平的。儿行千里母担忧,能不犯错误就不要犯错误,嫌我罗嗦了吧,好了收笔。
 
原料:豆腐,豆瓣酱,辣椒酱。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

步 骤 1:豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

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步 骤 2:锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

 步 骤 3:锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

步 骤 4:锅中加半碗水,加些盐,少些酱油,水开倒入豆腐。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

步 骤 5:大火烧3到4分钟这样,就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的。

给来南京上大学新生的建议-红烧豆腐

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自制滑嫩鸡蛋豆腐

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