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Porcini蘑菇的魅力
(2007-10-19 01:10:35)
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嘴馋人请进生活记录美味尽在照片中家庭生活 |
分类： 小D同学的心 |
开餐前的准备工作，蘑菇不能用水清洗的，听说用水洗会失去它鲜美的味道，要用小刀削去枝干，然后用湿巾擦掉上面的泥土，是婆婆说的哦
1。专心致志小心翼翼
2。秀一下这个长得比较美的一只蘑菇
3。秀一下这比较老的一只
4。经过清洁后的Porcini
5。借porcini蘑菇的光儿，顺便吃点儿托斯卡纳风味儿吧，把排骨，猪肝，和香肠salsicia一起烤在炭火上，最后还烤了bistecca
fiorentina(佛罗伦萨特色的丁字骨牛排)，由于太迫切的想趁热吃，所以没来得及拍照。
看看这三个贪婪的家伙各自的表情吧！
6。小宝宝MATTEO最可爱了，从来不抢着跟大人吃，来来来大伯伯喂你吃
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