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【韩式烤肉,唇齿留香】

(2012-03-26 16:36:09)
标签:

杂谈

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生活

新加坡

留学

韩国料理

烤肉

分类: 【Elva—游走狮城】
【韩式烤肉,唇齿留香】
室内碳烤肉,上图那个像灯一样的东西是吸油烟机。


昨天在Tina家过周末,其实是早就约好大家一起吃饭的,一起庆祝大大家MBA毕业。再也不用想着要去学校上课,再也不用想着还有多少论文没有写,总之现在的我们是:像她那样有工作的好好工作,像我这样没工作的好好找工作。饭是Tina同学请的,我么就是一个去蹭吃蹭喝的人。呵呵···

早之前通电话的时候Tina就问我想吃什么呀?我答的特别实诚:我想吃肉。Tina又说:你是有多久没吃过肉了?我答:好长时间了。其实我每天都会吃一点肉啦,在外面买的杂菜饭里经常会有一些鸡块,要说没大口吃肉,那是有好长一阵子了。敢情我还是做不了素食主义者,这自从打生下来就喜欢吃肉,居然现在还迷上了大口吃肉。幸好没让老爸老妈看见,要是看见他们估计会说:女孩子么还是文雅一点,吃点肉丝么好了哇!

因为一早就定好要大口吃肉所以韩国烤肉就是最好的选择,恰巧Tina家住在Tanjong Pagar,据说那里是新加坡的小韩国。有一条街的韩国料理店外加上了报纸杂志的韩国酒吧,所以我们目的明确,也是很容易达到,只要在那么多的韩国料理店里找一家就好。在我们翻看了整条街的餐牌后最终挑中了一家,也就是我们昨天饱餐的一家。很郁闷的是我今天写博文就是想不起来那家店叫个啥名字,只是记得里面从收银到服务员全部都是韩国人。我和Tina坐定后开始看菜单,Tina说:今天看来要看图说话了。我答:有相对应的英文翻译。说完这句话我就后悔了,那些英文翻译都是根据韩文音译过来的,我是一个字儿都看不懂。最后店里面请了他们的一个厨师给我们做翻译,这个厨师是中国朝鲜族人,会说中文。我就在想:为哈自己不是少数名族的呢?要是少数名族的话就可以多说一门语言啦!呵呵···

最后我们点了SET B的烤肉套餐,一份鱼,一碗被Tina认为是汤的韩国冷面,还有两杯原产韩国的饮料和一些小食。烤肉的照片都忘记拍了,只记得菜一上来我和Tina就开吃,一开始还能记得拍拍照,到后来我俩就只顾得吃了。照片拍了一些,大部分菜都是在快要吃完的时候才想起来没拍照,唉···看来这个美食的诱惑还是大于摄影的。下面看图:


【韩式烤肉,唇齿留香】
沙拉一小碟


【韩式烤肉,唇齿留香】
泡菜洋葱圈


【韩式烤肉,唇齿留香】
泡菜鱼饼


【韩式烤肉,唇齿留香】
美女一枚
她在自拍,我在拍她


【韩式烤肉,唇齿留香】
生菜叶和绿色长尖椒,这些都是用来配烤肉吃的。
我是先用生菜叶子包着烤肉吃,之后发现原来烤肉配着尖椒吃也是很爽的。
于是乎就推荐给Tina,Tina看我吃的很欢,她也就试了试。
试了果然很好吃,结果她很实在的从辣椒尖吃到了辣椒根,辣椒跟很多辣椒籽,超级辣。
结果害得她是喝了差不多一大桶矿泉水,然后还用纸巾不住的擦眼泪。
最后说的一句:我恨你,我辣的神经病都要出来了。


【韩式烤肉,唇齿留香】
韩式冷面,之前点餐的时候被Tina小姐认作是某种韩国炖汤。
等菜上桌后我一动筷子发现是韩国冷面,不过味道超级好,看来我又是爱上了。


饭后超级饱,回家的途中还还买了冰激凌,然后Tina小姐继续说:完蛋了,今晚的热量非凡呀!我嘞,过了嘴瘾再说,这个卡路里的问题是永远的担心不完的。


2012年03月26日·写于新加坡南洋理工大学校园

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