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热天气+炸酱面

(2008-07-03 15:18:29)
标签:

爱在中国行

炸酱面

热天气

美食

分类: 【Elva—彩色生活】
最近的天真的很热哈!
前两天还在为长头发和齐刘海而烦恼,现在就为吃的烦恼啦!
老妈天天在想我们全家吃什么,要吃的简单,天气热嘛,而且还要有营养,因为老爸爸要上班啊!
于是偶老妈想出了吃炸酱面的方法。
不过一开始,偶还是持反对的态度。倒不是偶不喜欢吃,而是偶老爸,他很不喜欢吃面条的,比我还要米饭主义!
老妈可是不管,到超市买了酱料回来!
甜面酱,还有偶中意的小康牛肉辣酱!
中午的时候,老妈下好了面条,在从事先冷却好的凉开水里面将面条走一下,老妈说这样面条不会沾在一起。然后盛到盘子里,放上酱料,当然还有老妈之前弄好的什么花生末啊芝麻之类的,老妈还做了酱油糖蛋。最为重要的是事先就烧好了一锅汤,丝瓜蛋汤。老妈说,酱里面有辣椒,夏天吃了容易上火,所以做丝瓜汤可以清热一下。而且是之前就做好的,所以等到我们开始吃饭的时候,汤已经不热了。
还有一点要说的是,夏天在家,偶最喜欢喝冷汤啦!所以每次做饭的时候,妈妈都是把汤提前就做好了,这样吃饭的时候汤就不热了。而且,下午在家的时候,天气很热,冷的汤还作为下午点心哈!喝的时候,偶中意加一点点醋,酸酸的,还杀菌,夏天嘛,要更加注意细菌哦!
嘿嘿!本以为偶老爸会吃的不多,没有想到偶老爸吃了很多,吃完后还说好吃!
看来,偶老妈做的东东偶老爸永远爱吃!

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