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松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

(2011-12-14 03:15:56)
标签:

松茸

炒饭

健康

育儿

分类: 美食煮艺

    阿宝爹上班以后,中午就剩俺和闺女吃饭。

    孩子小吃的不多,但是又希望她能饮食均衡,多方位摄取,所以总是想办法让她吃的更全面一些。

   上顿剩下一些饭,准备了一些材料给她做了一个炒饭。

   炒的时候故意多点了一些泡松茸的水,饭粒不那么干,和新焖的米饭口感很像.

   柔软香浓,清淡不油腻,尤其是加了泡发的松茸,味道挺不错,深得爱菇类的小朋友喜欢。 

 

  松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

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用料: 干松茸、小青菜、胡萝卜、豌豆、虾仁、香葱、盐、酱油。

         做法:

1: 松茸浸泡在水里泡发; 

   松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味


2:准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小;

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3:热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,

记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加入盐调味; 

 松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味


4:然后加入米饭,点入2勺浸泡松茸的水,让米饭焖一下,然后翻炒均匀,

最后加入一点酱油调味,撒上香葱即可。  松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

  
小牛贴心提示:

        1:一般炒米饭喜欢干爽一些的,但是如果加入一点水焖一下,米饭会更柔软,更

         适合孩子们的口味;

        2:松茸已经很鲜美,加上其他食材天然的味道,简单的加入盐调味即可,松茸要充分的浸泡开,洗去残留的细砂;

        3:炒饭最后加入少许酱油,可以增加炒饭的特殊香味.
 

    松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

 

 

 

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松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

2011-12-13

开始学习认字啦,26个字母目前认识95%,上面的中文单词准确率85%,偶尔妈妈和奶奶分不清楚,爷爷、公公从来没认错过. 咱争取每日3个字,要能坚持的话,就算记住1/3,一年也能认不少啦吧?

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2011-12-13

3.62公斤的橙,味道鲜甜个头大,没有一点苦哈哈的味道,额姑娘在大口大口吃,今天折扣后不到30人民币,你们买3.62公斤高质量的橙要烧多少钱?

松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

2011-12-12

 

提前一天哈 //@留美坐家:紧急通知:原定于本周四15号的义工活动,因惠馨康健院的内部安排有变,紧急改到周三14号!原本在淘宝拍的亲们不用再重拍,如果时间可以的话到时直接在门口集合就好!如果时间冲突,上淘宝拍以后的时间也行!诸多麻烦,对不起啊!周三见啦各位亲们!到时我负责点卯!

留美坐家 之十四:十二月份的义工时间安排为12/7,12/10,12/15, 12/17,12/21,12/24,12/28,均为早上9:45至11:45,继续采用淘宝拍时间的做法http://t.cn/S2Rvq7,如无淘宝账号,请联系 @小牛-烹香香 帮你拍时间。如不在上海,欢迎现金捐赠 http://t.cn/SZuvXG ,谢谢啦!

松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

2011-12-12

 

丫头第一次开始讲梦:我梦见看见一只小鸭在游水,我就过去喷水,后来小鸭把我的水打翻啦! 近日败的白色系作案工具:要是有人反对,你就说:额准备老老实实开始做饭啦!

松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

2011-12-11

她爹感叹说,这是谁发明的玩具阿,真不错.她马上举手:我!...碎觉讲故事去罗!

松茸炒饭-换个方式炒饭健康又美味

2011-12-11


 

 

 

 

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