俺有个素未谋面的好姐妹漫游的乖猫,因为她全家爱猫成痴,所以俺喜欢叫她猫儿。也许因为俺们两人有着太多太多相同的背景,所以总觉得好像亲姐妹一般,恨不得搬到一起来住互通有无,现如今两个小人儿通信的频率都快要超过俺更新博客的频率啦,哈哈
。
最近猫儿回国了一趟,不用说肯定是好好的腐败了一场啊,惹得俺也好想步其后尘。不过这两天猫儿回来后很郁闷,为啥呢?第一:猫儿因为旅途劳顿生病啦
;第二:猫儿发现再也抢不着小牛的沙发啦
……
说起着抢沙发,不知道大家发现没有,最近有个叫睡眼惺忪的家伙特会抢沙发,看来这人不仅烹饪是把好手,抢沙发的速度和广度实在是令人钦佩,凡是其所到之处沙发十有八九非她莫属,这人还有一特点,每次不仅抢沙发,还连带板凳、草席一起抢
…所以俺觉得要给她颁发一个:本年度最佳沙发抢手。XDJM们如果认同的话,给她鼓个掌哈
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话说回来,这猫儿今天来信诉说抢不着沙发的郁闷,还友情提醒俺最好告诉她更新的时间,好方便她下手。俺这一想,也是哈,俺这做姐姐的,可是要多疼爱妹妹,不就一沙发嘛,简单!所以俺把今天更新的时间给她定到美国时间今日晚上9点整,如果这次猫儿抢得及时地话,今日的沙发恐怕非她莫属咯。最后俺还怕耽误她抢沙发,准备打发LG去倒垃圾,俺赶快提前整理好今日的内容,等9点准时一到,俺只需伸出兰花指轻轻点击“发表文章”即可,嘿嘿嘿,睡眼惺忪,今日你碰上俺们姐妹双娇恐怕…嘿嘿…
~唉呀!眼看9点快到,不容废话,赶快上菜:
用料:
麻烦您看图说话哈。(可怜可怜俺吧,这是俺能买到的最大最好的鱿鱼了
)
做法:
1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈;
2:烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;
3:另取一锅烧热加油,放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟;
4:将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟;
5:加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀,然后加适量的盐、胡椒粉调味;
6:最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。
今日的鱿鱼圈因为事先用滚水焯过,所以缩短了在热锅里烹饪的时间,口感非常的嫩,再加上青红辣椒的辣味和韭菜花的香味,真的是一款非常好吃的下饭菜!
不信的筒子们可以试试看哦。
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