前天有人惹小牛不高兴啦，谁啊？胆这么肥？

   那天在超市里，某人拿着一盒丑拉八机的玉米鸡块申请说想要吃。我对他说：上次买过你说不好吃，最后还不是都陷害的我！不买！一会那人又在冷柜前晃悠，怕他再犯糊涂，赶紧了把他给揪出了“危险区（因为那里都是冷冻了很久的东西）”。没想到那人不高兴了，说俺控制了他的饮食，不给他买他想吃的玩意儿，还出题考俺到底知不知道他喜欢吃啥。当时俺还真的没答上来，好像他什么都爱吃啊？要不干吗每次不管给做啥吃都说好吃？

   后来小牛被无情的“上岗上线”，可把俺给委屈的。不给你吃你自己挑的，是因为你压根不知啥好吃；不给你吃冷冻的，是因为有新鲜的可以吃；不给你吃你想吃的，还不是因为那菜还没排上号……。再说了，俺到想被你“控制”，可你给机会俺了吗？再再后来想想也是哈，是有道他喜欢的菜是很久没做了，有多久？大概有几个月了吧。

   咖喱是一种很神奇的调料，任何材料和它搭配，都无一幸免地被其渲染得个性全无。印度的咖喱自然是最正宗，听说多到几十种原料。
　　咖喱含有辣味香辛料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，还能促进血液循环达到发汗的目的。
　　因为现在到处都可以买到咖喱粉、咖喱汁，所以制作咖喱也就变得非常简单了，并且能花样百出，今天做个咖喱鸡肉，明天做个咖喱牛肉…天天内容都可以不同。但万变不离其宗，不管是做啥，其实做法都大同小异，就算你是一个不会做饭的人，借助咖喱也很容易就能成为一个厨房高手。 

  用料：（看图说话哈）

   所有的材料切成大小一样的块（鸡肉受热会收缩，可以切稍大一点）。

  小牛也买过其他的咖喱，但是觉得有的咖喱偏咸，不好控制。今天小牛用的是杨协成的咖喱鸡汁，暂时觉得味道还是不错的。

    做法：

         见图解，值得提醒的是，各种咖喱的咸味都不一样，你可以先加一点点，如果不够再加，而且盐也要少加或不加。

 如果觉得起锅的时候汤汁不够浓稠，可以加一些水淀粉勾芡。吃的时候浇在米饭上，配上一些蔬菜就可以了。真的是好吃又简单的一道菜！

    如果家人爱吃，就多做吧，省得人家逮到机会就会哭诉