重庆晚报：在重庆，即便是排长队的小面名牌也顶多10元一碗，可小面一飞到南京，再加上孟非的招牌就疯涨成了28元一碗。面对高价质疑，孟非昨天受访时把“责任”都推给了房租。“孟非的小面”主打重庆小面一碗28元，担担面和燃面的价格也在28元到30元不等。对此孟非解释说，“开了店才知道，食材从重庆空运过来并不算什么，成本的大头是房租。”

网络小丑星短评：

如果没有过硬的吹牛水平，孟非当不了著名主持人。但从最近几天关于孟非开面馆的报道来看，孟非确实不是做生意的料。

既然你经营的只是重庆小面，就应该把价位定在大家普遍接受的范围之内，一碗10来元的小面定成28元，很显然太贵。野鸡的尾巴上既使插上漂亮的羽毛仍然是野鸡，它不会变成彩凤凰的。同样，重庆小面再怎么包装还是重庆小面，它也不会下进重庆面捞出武昌鱼来。

众所周知，如今做生意最最要考虑的是房租问题，不断加知的高额房租现在已经成了中国商业发展的一道无形的堡垒。既然万达广场的房租高，为何不把面馆的地址选在效区房租低的地方？单从房租的角度来讲，28元一碗面并不高，可孟爷爷你有没有想过，你卖多少面才能挣够人家一年的房租？

开张之初，生意之所以火爆，主要原因是因为你是当红主持人，粉丝们主要是奔着你的名而不是奔着你的面来的，假以时日，人们的新鲜劲一过，你的面又那么贵，还会出现爆鹏现象吗？姚明那么大的名气，还不是将姚餐厅搞得一塌糊涂，何况你孟非呢。冲动是魔鬼，此话一点也不假。孟爷爷开面馆，还是欠思量。（吕梁远）

吕梁远，书画家，艺术评论家，自由撰稿人，名人明星、文化旅游及土特产推广大使。QQ330457861微信号lyuddd。欢迎约稿约字画。