昨天上午，卫生部公布了《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿，一并面向社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。

　　与此前公布的《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比，此次公布的《食用盐碘含量》规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg至60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg至30mg/kg。编制说明中表示，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但有约5个省处于过量水平，16个省处于大于适宜量水平，有下调余地。

 

网络小丑星短评：

 

  吃了这么这年的碘盐，今天才知道它还有如此的隐患。尽管卫生部这次是开诚布公的指了出来，但由此造成的危害该有该来承担呢？

 

  首先让人想到了盐业公司，这个国内有唯一代理权的公司，为什么不在加碘的时候进行深入细致的调查研究再定标准呢？也许有人会说，这们制定这一标准是参考了XX国的标准。现在看来，涉及到人民健康的东西，光参考还不行，还得进行实验。

 

  另外，以前一袋碘盐是1元钱，现在是1.5元，在涨价的时候盐业方面有没有征求群众的意见，有没有公示过。如果没有，希望今后在工作中把这一功课补上，不要悄不蔫地抬高价格。

 

  卫生部门也应该早就插手碘盐的研究工作了，如果当初卫生部门研究清楚了，也就不会有如今的碘盐过量之说。不仅如此，卫生部门还要经常监督市场上的食用油、面粉、蔬菜等的安全情况，查一查市面上出售的衣服有没有对人体有害的成分。不要等到有人举报才去例行公事。在有关人民群众身心健康的大事上，有关权力机构千万不能马虎。（网络小丑星）

 

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