这辈子，除了婴儿肥期间之外，俺一直都是个瘦子。虽然饭量不少，但总是不见体重增长。回家过年，一顿猛吃下来，体重增长3公斤，就让俺有了很大的成就感。

这世界总是“围城”，胖子羡慕瘦子，有时候，瘦子也在羡慕胖子。

10年前，第一次去美国，就曾经为满大街的超重人群感到惊讶过，那真是“胖子大国”。不过，有一个国家正在迎头赶上并大有超越之势，那就是它的邻居墨西哥。

据统计，目前在墨西哥近1.1亿人口中，有近半数的人超重。在过去十年里，肥胖儿童的数量更是以每年8％的速度递增。如果这种势头得不到控制的话，墨西哥将超越美国，成为世界头号“胖子大国”。

事实上，全世界头号胖子就来自墨西哥，这个叫努埃尔·乌里韦的男人，由于在2008年被《吉尼斯世界纪录》列为全世界最胖的人而“扬名世界”。他从2006年开始减肥，体重已经由最高值时的560公斤减到了现在的300公斤左右。去年10月，乌里韦还与相恋数年的女友结为夫妻，开始了另一段人生旅程。

像乌里韦这样胖到无法正常行动的人十分少见，但在墨西哥的大街，胖子比比皆是。其中不少人，胖得还挺可爱。

墨西哥人爱吃的食物，以肉类和碳水化合物为主，蔬菜为辅，而且墨西哥人非常喜欢碳酸饮料，没有饮用矿泉水或白开水的习惯。

在墨西哥人的超市购物车里，装满成箱超大瓶可乐的景象十分常见。有统计数据显示，最近14年，墨西哥碳酸饮料的消费增长了60％。

此外，墨西哥人非常好吃甜点。在墨西哥餐厅里，经过了头盘、汤和主菜之后，墨西哥人还非常乐意再来上一道甜点。

此外，墨西哥人喜欢开车出行，长时间看电视，因此肥胖者非常多。

肥胖带来了不少疾病，特别是高血压和糖尿病，严重威胁墨西哥人的健康。从2000年到2006年间，墨西哥新患高血压的人增加了24％，Ⅱ型糖尿病患者更是增加了31％。

墨西哥政府意识到肥胖以及由此带来的健康问题的严重性，专门出台计划鼓励和帮助民众来减肥。

墨西哥媒体也加大了关于健康饮食的宣传，倡导多吃高纤维、高蛋白、富含维生素、低热量和低脂食品。相关统计显示，墨西哥人、特别是中产阶级以上人士已经越来越意识到健康饮食的重要性，每年用于健康食品的消费达到了10亿美元，并且仍在以每年10％的速度递增。

就在去年，墨西哥政府发起“让我们减去100万公斤”的运动，招募了200万人加入减肥计划，由医生为减肥者列出健康的减肥计划。

依我看，墨西哥人如果不改变他们的饮食习惯，那肥胖人群比率的增长趋势，是很难扭转过来的。