汉族农村的人大都知道,每当春节前都有杀猪过年,每个猪在将要杀的前几天,其实它就知道了,这时不论是谁喂它,不管是什么东西它都不想吃,有的还会在那里伏在地上一动不动.真的让人不忍心说下去.也有的农民不想杀它就想卖给别人杀,总之它们都是知道的,一样前几天就不吃东西了.

    为什么会这样呢?

    让我们看一看历史上有关猪的部分记载吧!
　　猪神象征者财富、高贵。 在原始社会、夏商周三代、秦汉魏晋时期，猪不但象征着象征着大地、母亲，还象征着财富、高贵。
　　
　　猪神象征着正义、光明。“义”来源于“猪神”。台湾的义民节每年要举办“赛神猪”祭祀。虽然历史比较晚，但还是能证明它来源于猪神崇拜。“离娄”，就是两位猪神，因为古代取火靠“猪膏”，为此早期的先民赋予猪神为“光明”之神。太阳神、火神就是猪神。南岳祝融就是猪神，火神庙就是猪神庙。“五岳”是山神崇拜，都属猪神崇拜。事实上，金庸的“五岳”联盟就是猪神联盟。长沙市有名的“火神庙”、“火宫殿”，敬奉的火神实际上就是猪神。
　　猪神象征着风调雨顺。古代社会，遇到干旱，靠敬猪神求雨。在早期的神话中，猪神是云神、雨神、河神、雷神。
　　猪神象征勇武、血性、神威、刚烈、坚毅的豪杰精神。 原始社会里，先民崇拜猪神，是因为猪有勇猛、刚烈的血性。“毅”、“豪”、“蒙”等字，都是与猪有关的字。郭璞有《豪彘赞》，赞美豪猪毛刚硬锐利，勇猛如豪杰。

　　猪神象征繁殖力、生存能力强盛。原始社会时期，早期的先民信仰万物有灵，发现猪的生殖力、生存能力十分强盛，因此就有猪灵生殖崇拜。

　　猪神象征原始野性。猪神青面獠牙，代表着勇武、血性、神威、刚烈、坚毅，因此也是原始野性的象征。
　　猪神象征着生态平衡、原始的生态伦理价值。 野猪是生态平衡的象征，这是现代生态伦理学的共识。而“文明社会”使用激素、饲料喂养家猪，是牟取暴利、破坏原始的生态伦理的罪孽行为。郭金昌先生已有文章专门论说，本人不再赘述。
　　　猪神象征着腾飞、强盛。“凤”，上古读“朋”（彭），来源于猪神崇拜。凤凰腾飞，也就是猪神腾飞。又因“彭”解释为“大”、“勇猛”、“强盛”，《诗·鲁颂》：“有骊有黃，以车彭彭。”所以猪神能象征着强盛。
　　　猪神是吉利、吉祥喜庆、福气的象征。传统民俗中视“肥猪拱门”是财富进门的意思。中国民间有一句谚语叫做“狗来贫，猪来富”，每逢农历正月初一，多数人家喜欢在屋内的左右玻璃窗上，对贴肥猪窗花各一张，祝愿财物进家，这种寓意表现在剪纸中，最典型的是天津剪纸《肥猪拱门》。这种剪纸，在天津地区可以代替门神，春节时贴在家家户户的大门上，表示福运将至。
　　　猪神是自力更生、勤劳致富的象征。同样传统民俗中，“肥猪拱门”还象征着自力更生、勤劳致富，因为猪常用鼻子拱地求食，并不乞求意外的恩赐。
　　野猪的勇猛精进精神。远古时代的“中国人”崇拜野猪，是因为野猪是刚烈、勇猛、聪明、繁殖力强盛的文化象征。